Side 1 af 1

Øl i forhold til "ølvom"

Indlæg: 15. jan 2007, 20:22
af skidemajet-inc
Hej.

Nu har jeg gennem hele mit liv hørt om begrebet "ølvom" etc., men så læser jeg forskellige steder at øl er sundt, og ikke feder ret meget ?

Er der nogle af jer, som kan anbefale en side hvor man kan læse god saglig information om næringsindholdet af øl, og om det feder/er usundt eller ej.

- Jeg ved selvfølgelig godt, alt med måde, men jeg vil jo gerne kunne modargumentere når mine venner siger at man bliver fed af at drikke øl.

Indlæg: 15. jan 2007, 20:44
af hotdp
Hehe... Her vil jeg også gerne vide noget mere :)

Jeg kan huske jeg har set et tysk forbrugerprogram netop ang. øl-mave (tyskernes ;) )

Jeg kan huske 1 point, nemlig at selve øllet (eller alkoholen) ikke feder så meget, men at problemet er at man tit indtager mad i store mængder sammen med alkoholen. Der var vidst noget med at man spiste for meget iforhold til hvad man har brug for når man drak og spiste.

Jeg personeligt synes godt jeg kan kender til dette "problemmet".

Ps. Det er kun sådan som jeg husker det er lidt sidden jeg har set det, så er ikke 100% sikker på hvordan det hang sammen... Men i store træk alkohol+mad = ølmave

Indlæg: 15. jan 2007, 21:12
af skidemajet-inc
Hehe okay. :)

Andre som ved noget ?

Indlæg: 15. jan 2007, 21:25
af hotdp
Se hvad jeg fandt:
Det er en myte, at man får ølmave af at drikke øl. Ølmave er snarere et resultat af et liv med for meget stress og for lidt fysisk aktivitet. En anden myte er, at øl feder mere end vin. Det er i det hele taget uklart, hvor stor rolle alkohol spiller for vægten.......

http://www.bryggeriforeningen.dk/get/500.html

Indlæg: 16. jan 2007, 09:09
af Mr. P
ØLentusiasteN nr. 33 (aug. 2006) s. 58: "Hvad er sundest at drikke, viin eller øl?"
http://www.ale.dk/fileadmin/downloadmedlemmer/OE33.pdf

ØLentusiasteN nr. 35 (dec. 2006) s. 42: "Sundhed på flaske"
http://www.ale.dk/fileadmin/downloadmedlemmer/OE35.pdf

Den første artikel er ca. 200 år gammel, den sidste omhandler synspunkter fra omkr. år 1900, så der er ikke ligefrem tale om den nyeste forskning :-)

Indlæg: 16. jan 2007, 19:55
af skidemajet-inc
Tak for de fine links !

Indlæg: 14. mar 2007, 09:51
af Martin A
hotdp skrev:Se hvad jeg fandt:
Det er en myte, at man får ølmave af at drikke øl. Ølmave er snarere et resultat af et liv med for meget stress og for lidt fysisk aktivitet. En anden myte er, at øl feder mere end vin. Det er i det hele taget uklart, hvor stor rolle alkohol spiller for vægten.......

http://www.bryggeriforeningen.dk/get/500.html


Hehe, men nu er bryggeriforeningen jo ikke en hel upartisk kilde i det her spørgsmål.

Så vidt jeg husker fra mine biologitimer, er øl en medvirkende årsag til fedme, fordi øl indeholder meget energi. Når kroppen så har et overskud af energi, begynder den at lagre fedt.

Fedme og øl

Indlæg: 6. jun 2007, 07:45
af Jesper H Nielsen
Øl er fyldt med energi og vitaminer og ikke mindst SMAG, men at nogle øldrikkere også er fede er fordi de simpel hen æder mere end de forbrænder, enkelt. Alkohol nedsætter forbrændingen i kroppen.

http://www.hobbybryggeriet.dk

Indlæg: 8. okt 2007, 21:03
af DHV
1 gram alkohol indeholder 30 kJ uanset at alkoholen er fra rødvin, spiritus eller øl. Til sammenligning indeholder 1 gram fedt 37 kJ
1 genstand dvs. en alm øl indeholder ca. 12 gram alkohol = 360 kj.
For at forbrænde 1 genstand skal en 80-90 kilo mand løbe ca. 1 km på 5 min.
Problemet med øl er ikke den "store" kaloriemængde, men at kroppen kun "be'r" om væske når, at man er tørstig. Men idet man drikker en øl, indtager man både væske og energi. Desværre øger øllen ikke ens mæthedsfornemmelse. Samme problemstilling er der for Cola, saftevand osv.
MVH
Dan

Indlæg: 2. okt 2008, 13:19
af Lacramos
Sjovt hvad man finder når man sidder og ølsurfer lidt...
Anyway hvis der stadig er nogen interesse i dette aspekt, er den mere korrekte definition nok at leveren først forsøger at omdanne og bearbejde affaldsstoffer, i dette tilfælde alkohol. Det har desværre den kedelige effekt at nedbrydning af fedt går i stå eller i bedste fald nedsættes. Slut deficit - alkohol energien forbruges og fedtet lagres....
Altså; don't eat and drink!

Indlæg: 19. maj 2009, 10:22
af Bastian
Der er masser af B vitaminer i øl som er godt for kroppen, men vi komme r ikke udenom at alc er feder mere end selv rafineret sukker.

Re: Øl i forhold til "ølvom"

Indlæg: 6. jul 2009, 14:51
af Ousen
Det her er i hvert fald et nogenlunde sobert materiale om øl og sundhed.

http://ipaper.ipapercms.dk/Bryggerigrup ... ed/?Page=1

Måske den er i et indlæg længere oppe i tråden.

Re: Øl i forhold til "ølvom"

Indlæg: 21. jan 2011, 14:40
af ulveline
Jeg ved ikke lige, hvor nemt det er at modargumentere, at man bliver fed af øl. Min mand plejer at bruge det ”forsvar”, at øl ikke indeholder flere kalorier end cola (thihi) – hvor langt, han lige når med det, er så spørgsmålet.

Re: Øl i forhold til "ølvom"

Indlæg: 21. jan 2011, 15:00
af ulveline
-jeg mener jo, at vand indeholder endnu mindre (men så bliver jeg kaldt for lyseslukker).

Re: Øl i forhold til "ølvom"

Indlæg: 30. okt 2011, 14:23
af admin
http://fpn.dk/liv/krop_valvare/article2591593.ece

Det giver ikke ølvom at drikke øl :-)

Jens