Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Kombinering af mad og øl og omvendt.
Brugeravatar
Tryfuss
Indlæg: 989
Tilmeldt: 8. jan 2011, 12:22
Geografisk sted: 9870 Sindal
Kontakt:

Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Tryfuss »

som overskriften tænkte jeg det kunne være hyggeligt at hører hvad i andre skal drikke Juleaften.

Selv har jeg følgende på bordet.

Amager Bryghus Secret Santa - 1 år over dato
Carlsberg 47 (ja for H....) 1 år over dato.

De er fast tradition... og er altid ca. 1 år over dato

Derud overover har jeg:
Midtfyens - Barleywine
Kissmeyer - Darkside of the moon
Nøgne Ø - Dragon Wort - Imp Stout
Nordenfjords Håndbryg - Stout
Munkebo - Megingjord
Ugly Duck - Putin
Løkken Bryghus - Pangel
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
Brugeravatar
Sloth
Indlæg: 93
Tilmeldt: 1. jan 2012, 17:59

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Sloth »

Hancock Gambrinus 2 år over dato MUMS
Brugeravatar
sheine
Indlæg: 246
Tilmeldt: 9. aug 2012, 11:53
Geografisk sted: Vordingborg

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af sheine »

Jeg napper normalt et par belgiske juleøl. Min favorit er N'Ice Chouffe, også gerne med et år på bagen.
Ajes
Indlæg: 142
Tilmeldt: 19. apr 2012, 16:00
Geografisk sted: Århus C

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Ajes »

Hornbeer - Helge til ris a la manden.

Også N'Ice Chouffe. Har dog først lige opdaget den I år, så I år bliver den frisk.
Brugeravatar
Christian Ernstsen
Indlæg: 770
Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
Geografisk sted: Vejle
Kontakt:

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Christian Ernstsen »

Rødvin. Suk!

Det er nemlig finere end øl, vil nogen (værtsfolkene!) nemlig mene.
Med venlig hilsen
Christian

Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Brugeravatar
Broder Jacob
Indlæg: 508
Tilmeldt: 4. okt 2013, 18:33
Geografisk sted: Emmabodavej 19f, 4450 Jyderup

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Broder Jacob »

Enten en delerium eller en af de hjemmelavede:
Scrooge (Juleporter)
Stille nacht (Julestout)
Solhverv (JuleDoubble)
Weihnachtsbock (Jule Bock)

Hvis ikke en 1 år gammel Semper Ardens eller 1 år gammel Golden Naked

What the f... måske en af hver :-)
Øl= en masse i en energisk fart
Omregnet
En masse øl i en fart= energi
Brugeravatar
Broder Jacob
Indlæg: 508
Tilmeldt: 4. okt 2013, 18:33
Geografisk sted: Emmabodavej 19f, 4450 Jyderup

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Broder Jacob »

Glemte den sidste hjemmegjorte
Renne Rouge (Red Trippel)

skål
Øl= en masse i en energisk fart
Omregnet
En masse øl i en fart= energi
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Nimbus39 »

Tror den står på Golden Naked der var for gammel i 2011 (og nu smager rigtig godt) eller også en Semper Ardens fra 2010, og helt sikkert noget Rochefort 10.
Det er svært at vælge når man har 50-100 forskellige øl på lager men mon ikke jeg finder noget der falder i min smag, de andre skal have rødvin (mod uvidenhed kæmper selv guderne forgæves!) så jeg har det hele for mig selv :-)
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Brugeravatar
Thor
Indlæg: 271
Tilmeldt: 7. nov 2010, 19:37
Geografisk sted: 5881 Skårup

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Thor »

Vores børn (alle over 30) vil helt sikkert have rødvin i glasset,og fint med det. Men til mig bliver det nok en Semper Ardens fra 2012.
Og til ris ala manden en vintage portvin fra 1994. Aflives på sin 20 års fødselsdag skal den sgu..
Jeg synes faktisk at Semper Ardens Christmas er den perfekte ledsager til and,steg,brun sovs,rødkål og hvad der ellers følger.
Brugeravatar
Tryfuss
Indlæg: 989
Tilmeldt: 8. jan 2011, 12:22
Geografisk sted: 9870 Sindal
Kontakt:

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Tryfuss »

Nimbus39 skrev:De andre skal have rødvin (mod uvidenhed kæmper selv guderne forgæves!) så jeg har det hele for mig selv :-)
Der er intet der er så skidt, at det ikke er godt for noget.
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
Brugeravatar
Stensgaard
Indlæg: 864
Tilmeldt: 19. maj 2013, 22:01
Geografisk sted: Nustrup, Vojens

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Stensgaard »

Det bliver nok et par af mine egne saison til maden, en Westmalle Dubbel eller to til desserten (eller i stedet for desserten), og senere en Rochefort 10, og hvad jeg ellers har lyst til :-)
Ølsmagning i hele Danmark efter dine ønsker: https://Humlesmagning.dk
m-b-petersen
Indlæg: 15
Tilmeldt: 9. nov 2010, 00:19

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af m-b-petersen »

Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer 2014 blå
Ehrnberg
Indlæg: 104
Tilmeldt: 24. mar 2013, 09:02

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Ehrnberg »

En hjemmegjort juleøl, en hjemmegjort belgisk special ale, og en købt julestenøl fra Thisted.
elkjr

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af elkjr »

Rødvin, Portvin
Brugeravatar
Nimbus39
Indlæg: 3392
Tilmeldt: 27. jun 2010, 09:52
Geografisk sted: Greve (Mosede Strand)
Kontakt:

Re: Hvad øl skal i drikke til Juleaften.

Indlæg af Nimbus39 »

elkjr skrev:Rødvin, Portvin
Farisæer ;-)
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
Besvar

Tilbage til "Mad og øl & øl i mad"