Opbevaring - vakkum
-
- Indlæg: 153
- Tilmeldt: 11. sep 2017, 19:50
Opbevaring - vakkum
Glædelig jul til alle
Humle er jo vakuumpakket og som jeg har læst også har bedst af at blive opbevaret i fryser.
Jeg vil da lige høre jer om der er nogen specielle krav til vakkumpakketen eller om den billige fra Biltema er helt fik til formålet?
Ved godt at dette spørgsmål ikke har direkte liner til ølbrygning men håber alligevel at der er nogen der vil hjælpe mig :-)
Humle er jo vakuumpakket og som jeg har læst også har bedst af at blive opbevaret i fryser.
Jeg vil da lige høre jer om der er nogen specielle krav til vakkumpakketen eller om den billige fra Biltema er helt fik til formålet?
Ved godt at dette spørgsmål ikke har direkte liner til ølbrygning men håber alligevel at der er nogen der vil hjælpe mig :-)
Re: Opbevaring - vakkum
Det er ikke maskinen der betyder noget for humlens holdbarhed under opbevaring. Så længe den kan suge luften ud af en pose, er den fin.
Principielt kan du bruge støvsugeren.
Så er det op til din egen lyster og pengepung, hvilken maskine du vil investere i.
Principielt kan du bruge støvsugeren.
Så er det op til din egen lyster og pengepung, hvilken maskine du vil investere i.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Opbevaring - vakkum
Jeg kender ikke til den specifikke vakuumpakker fra Biltema, men de helt billige, jeg har prøvet, har været meget dårlige til humle.
Jeg har i øjeblikket en fra OBH, som virker rigtigt godt til humle.
Sendt fra min SM-A320FL med Tapatalk
Jeg har i øjeblikket en fra OBH, som virker rigtigt godt til humle.
Sendt fra min SM-A320FL med Tapatalk
Re: Opbevaring - vakkum
jeg startede med en billig lidl, suger. men havde problemer med statisk el og manglende evne til at suge, pga "plan pose" jeg fik fat i en fra OBH med rillede poser, den virker jeg fik den på tilbud til 500 (1000)
-
- Indlæg: 5319
- Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30
Re: Opbevaring - vakkum
Suger du mere end 95% af luften ud - så er det optimalt.
Suger du kun 80% ud, ja så er der jo stadig ca 20% atmosfærisk luft i posen - og den ilt vil nedbryde humlen. Men kun ca 5 gange langsommere
DOG er kvaliteten af posen lige så vigtig, for er det en tynd pose så er ilt--barrieren jo ikke særlig optimal og ilten vil langsomt diffundere ind igennem posen.
ALT er dog bedre end en løs klemme ☺
Suger du kun 80% ud, ja så er der jo stadig ca 20% atmosfærisk luft i posen - og den ilt vil nedbryde humlen. Men kun ca 5 gange langsommere
DOG er kvaliteten af posen lige så vigtig, for er det en tynd pose så er ilt--barrieren jo ikke særlig optimal og ilten vil langsomt diffundere ind igennem posen.
ALT er dog bedre end en løs klemme ☺
-
- Indlæg: 153
- Tilmeldt: 11. sep 2017, 19:50
Re: Opbevaring - vakkum
Dem fra OBH som I nævner, hvilke model/modeller er det ??
Er der en måde hvorpå man kan se hvor godt de suger?
Kunne denne være en god mulighed - OBH 7944 Vacuumpakker??
Er der en måde hvorpå man kan se hvor godt de suger?
Kunne denne være en god mulighed - OBH 7944 Vacuumpakker??
Re: Opbevaring - vakkum
min er denne, som jeg hentede på tilbud i imerco, 500 kr (fra 1000)
Re: Opbevaring - vakkum
Jeg tror, den er mage til min. Den har kørt ca 3 år uden problemer. Før det havde jeg en lidl-model. Den var ok, men efterhånden kunne den ikke forsegle mere.
Sendt fra min ONEPLUS A3003 med Tapatalk
Sendt fra min ONEPLUS A3003 med Tapatalk
-
- Indlæg: 153
- Tilmeldt: 11. sep 2017, 19:50
Re: Opbevaring - vakkum
Generelt kan jeg forstå at I sværger til OBH ;-)
Er det "kun" humle I opbevare sådan? Hvad så med målt?
Er det "kun" humle I opbevare sådan? Hvad så med målt?
Re: Opbevaring - vakkum
Sværger, nej. Der er nogen der fortæller om deres valg.Photografen skrev:Generelt kan jeg forstå at I sværger til OBH ;-)
Er det "kun" humle I opbevare sådan? Hvad så med målt?
Som jeg skrev tidligere, så er det et spørgsmål om pengepung og behov.
Malt skal bare opbevares tørt og køligt (ikke store temperaturudsving der skaber kondens).
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Indlæg: 5319
- Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30
Re: Opbevaring - vakkum
Næ nej - min Lidl maskine suger stadig på 3-4 år.
Det er ikke den bedste maskine, men den kostede også kun 139,- kr men jeg har stadig ikke planer om at skifte den ud.
Hvis du virkelig skal have noget der virker, så skal du have en boks model - den kan fjerne 99,8% af ilten ☺
Meeen så starter priserne også ved 8k
Det er ikke den bedste maskine, men den kostede også kun 139,- kr men jeg har stadig ikke planer om at skifte den ud.
Hvis du virkelig skal have noget der virker, så skal du have en boks model - den kan fjerne 99,8% af ilten ☺
Meeen så starter priserne også ved 8k