Prøver lige at gøre en lang historie kort.
De sidste 4 af 5 bryg her i huset har været inficeret.Jeg har været MEGET tæt på at indstille brygkarrieren efter 11 år.
Men har nu købt nye gærspande,haner,slanger osv (plastic igen)
Men hvad med mine flasker... Jeg går ud fra at de er i orden når de er skyllet , rengjort , og decinficeret efter det dårlige øl er hældt ud.
Eller wa.?? Jeg orker ikke at hælde mere øl ud i søen. (selvom vi nok får nogle glade ænder til foråret)...
Thor.
Inficeret øl.
-
- Indlæg: 915
- Tilmeldt: 2. apr 2014, 12:57
- Geografisk sted: 7451 Sunds
Re: Inficeret øl.
Jeg desinficerer hævert, gærlås, spande og flasker med kogende vand og jeg har ikke haft nogen infektioner, dog lidt brett et par gange på ialt 327 bryg, men det har ikke givet anledning til at hælde øl ud, alt er drukket med velbehag. Jeg har INGEN taphaner på den kolde side.
keep it simple !
Re: Inficeret øl.
Jeg har heldigvis kun oplevet det få gange. Men hver gang har jeg skiftet gærspand og hævert. Dog ikke slanger, da jeg kun bruger silikoneslanger, som kan koges.Thor skrev:Prøver lige at gøre en lang historie kort.
De sidste 4 af 5 bryg her i huset har været inficeret.Jeg har været MEGET tæt på at indstille brygkarrieren efter 11 år.
Men har nu købt nye gærspande,haner,slanger osv (plastic igen)
Men hvad med mine flasker... Jeg går ud fra at de er i orden når de er skyllet , rengjort , og decinficeret efter det dårlige øl er hældt ud.
Eller wa.?? Jeg orker ikke at hælde mere øl ud i søen. (selvom vi nok får nogle glade ænder til foråret)...
Thor.
Jeg har ikke oplevet problemer med flaskerne.
Sendt fra min SM-A320FL med Tapatalk
Re: Inficeret øl.
Har du dårlig erfaring med taphaner på kold side? Jeg tænker at montere nogen på mine spande for at lette flaskning. Bare afmontere og skolde hver gang?fjorgensen skrev:Jeg desinficerer hævert, gærlås, spande og flasker med kogende vand og jeg har ikke haft nogen infektioner, dog lidt brett et par gange på ialt 327 bryg, men det har ikke givet anledning til at hælde øl ud, alt er drukket med velbehag. Jeg har INGEN taphaner på den kolde side.
Sent from my iPhone using Tapatalk
-
- Indlæg: 915
- Tilmeldt: 2. apr 2014, 12:57
- Geografisk sted: 7451 Sunds
Re: Inficeret øl.
Jeg har ikke dårlige erfaringer for jeg har aldrig brugt nogen taphaner på den kolde side, men jeg kan godt forestille mig at de kan være svære at rengøre hvis ikke de bliver skildt helt af. I stedet for så bruger jeg en hævert og den kan jeg rengøre 100%HenrikBH skrev:Har du dårlig erfaring med taphaner på kold side? Jeg tænker at montere nogen på mine spande for at lette flaskning. Bare afmontere og skolde hver gang?fjorgensen skrev:Jeg desinficerer hævert, gærlås, spande og flasker med kogende vand og jeg har ikke haft nogen infektioner, dog lidt brett et par gange på ialt 327 bryg, men det har ikke givet anledning til at hælde øl ud, alt er drukket med velbehag. Jeg har INGEN taphaner på den kolde side.
Sent from my iPhone using Tapatalk
keep it simple !
Re: Inficeret øl.
@BSL : Regner heller ikke med at få bøvl med flaskerne,så jeg prøver. Tak
Jeg har haft platicspande med hane på i nok 8 år og har aldrig haft problemer. Før nu.!!.
Men som skrevet er der købt nyt grej,og påsken med tilhørende fridage nærmer sig...
Jeg har haft platicspande med hane på i nok 8 år og har aldrig haft problemer. Før nu.!!.
Men som skrevet er der købt nyt grej,og påsken med tilhørende fridage nærmer sig...
Re: Inficeret øl.
Surt er mega in.
Bare bryg noget mere hipster øl og sælg det til en fra staden.
Bare bryg noget mere hipster øl og sælg det til en fra staden.