Jeg har rengøring på plads men desinfektion mangler jeg lidt vejledning.
Hvad er jeres anbefalede produkt til desinfektion af flasker når man skal tappe øl på dem?
Sent from my Pixel 2 using Tapatalk
Rengøring & desinfektion af flasker
11 indlæg
• Side 1 af 1
Rengøring & desinfektion af flaskerJeg har rengøring på plads men desinfektion mangler jeg lidt vejledning.
Hvad er jeres anbefalede produkt til desinfektion af flasker når man skal tappe øl på dem? Sent from my Pixel 2 using Tapatalk
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerrengør flaskerne op til den dag der skal flaskes og opbevar dem tørt og “ støvfri “.
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerRenser dem godt med skruemaskinen isat flaske børste, og lige inden flaskning skylles de med Starsan.
/Klaus
Cenosillicaphobia is the fear of an empty beer glass. Jeg har ikke et alkoholproblem, jeg har en hobby.
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerVi skylle dem rene i vand og kyler dem i ovnen.
Glas klarer 120 grader bedre end bakterier.
Re: Rengøring & desinfektion af flasker
Gør du yderligere efter skylning med Starsan?
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerJeg skyller dem i varmt vand og sprayer dem med lidt starsan. Lader dem stå og inden flaskning, skyller jeg i varmt vand og efterfølgende starsan, lader dem stå lidt og skyller så med kogende vand og hænger dem til tørre på et starsan-sprayet flasketræ.
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerJeg har indtil videre haft stor success ved at sikre at flasker blev skyllet efter brug.
Når der så skulle brygges tog jeg bare flaskerne frem og satte dem i et idophor bad. Dernæst blev de skyldet kort i koldt vand, hvorefter der kom ny øl på. Nu kan man ikke længere skaffe idophor, så jeg tænker at erstatte idophor med starsan, men er det et krav at skylle med vand, efter behandling med starsan?
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerPbw og flaskerenser og skylle og derefter starsan
Sent from my iPad using Tapatalk "De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerStarsan, koldt vand og damp. I nævnte rækkefølge.
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerKoldt vand og flaskerenser til beskidte flasker. Desinficering klares med Ca. 1 minut damp i flasken (når afløbet skifter fra kondensvand til damp og så ligerne 10 sekunder mere).
Nybrygger
Flasket: Brown ale, ESB På fad: Oktoberfest, Pilzner I gærtanken: Hyldemjød med eg, JuleMjød med eg, Maibock, Guderup humle (Thy Humle klon), Schwartzbier Næste bryg: Brown ale
Re: Rengøring & desinfektion af flaskerMan kan have god hjælp til rengøringen med en ombygget
opvaskemaskine viewtopic.php?f=1&t=7989
11 indlæg
• Side 1 af 1
Hvem er onlineBrugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 2 gæster |