Skal der ikke udmæskes ved de 78 grader? Hurtig hjælp ønskes

Alm. Nybegynder hjælp.
Besvar
ChristianDP
Indlæg: 53
Tilmeldt: 15. dec 2017, 12:02

Skal der ikke udmæskes ved de 78 grader? Hurtig hjælp ønskes

Indlæg af ChristianDP »

Hjælp!

Er lige i dette øjeblik i gang med et Skagen hvede kit fra brygladen og kommer lige nu her hvor min mæsketid er ved at være slut, til at se at der ikke står noget med at udmæske ved de 78 grader. Det gør der ved alle andre opskrifter. Skal man ikke det ved en hvede???

- Christian
Mit
Indlæg: 38
Tilmeldt: 4. nov 2006, 09:57
Geografisk sted: Hammel

Re: Skal der ikke udmæskes ved de 78 grader? Hurtig hjælp øn

Indlæg af Mit »

Jo.


Sent from my iPhone using Tapatalk
ChristianDP
Indlæg: 53
Tilmeldt: 15. dec 2017, 12:02

Re: Skal der ikke udmæskes ved de 78 grader? Hurtig hjælp øn

Indlæg af ChristianDP »

Mit skrev:Jo.


Sent from my iPhone using Tapatalk
Tak.
9colai
Indlæg: 123
Tilmeldt: 2. apr 2017, 11:34

Re: Skal der ikke udmæskes ved de 78 grader? Hurtig hjælp øn

Indlæg af 9colai »

Det er ikke så vigtigt, nogen cold sparger også med succes!
jandk
Indlæg: 155
Tilmeldt: 4. jan 2018, 19:51
Geografisk sted: 7100 Vejle

Re: Skal der ikke udmæskes ved de 78 grader? Hurtig hjælp øn

Indlæg af jandk »

Jeg har selv brygget samme kit for nylig. Den er super god og det er min kones favorit.
Jeg lavede også mash-out ved 78 grader og spargede med 78 grader varmt vand.
Der er meget hvede i denne opskrift, så der er nok større chance for at undgå stuck-sparge med varmt vand.
Har dog ikke selv erfaring med cold sparge.
Besvar

Tilbage til "Hjælp til at komme igang."