Mystisk øl
-
- Indlæg: 1167
- Tilmeldt: 16. nov 2015, 20:44
- Geografisk sted: Højelse 4623
Re: Mystisk øl
God ide og nej, jeg tvivler på gæren har skylden, det er den der skal bære smagen af estere og phenoler, simpel malt og masser af sirup/kandis.
Du kan kikke på candy-syrup.inc hjemmeside, de har en del opskrifter
Du kan kikke på candy-syrup.inc hjemmeside, de har en del opskrifter
Re: Mystisk øl
Tak for tippet :-)
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my iPhone using Tapatalk
Re: Mystisk øl
Jeg er helt vild med retsina, jeg aftager gerne dit "mislykkede" bryg, og kommer sikkert til at drikke det med største velbehag.
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg
Re: Mystisk øl
He-he, du skal være velkommen til at smage.
Jeg kan se, du kommer fra Fjerritslev og da jeg er i den nærmest modsatte ende af landet er der nok et transportproblem.
Du kan dog se opskriften på BeerCalc og skal være mere end velkommen til at gøre den efter.
Jeg kan se, du kommer fra Fjerritslev og da jeg er i den nærmest modsatte ende af landet er der nok et transportproblem.
Du kan dog se opskriften på BeerCalc og skal være mere end velkommen til at gøre den efter.
Re: Mystisk øl
Hmm, tja, du siger noget. Det kan godt være at det er en smule langt. Jeg skal jo også køre hjem igen. ;)
Hvor har du købt din malt?
Hvor har du købt din malt?
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg
Re: Mystisk øl
Malten er primært købt hos Maltbazaren i Rødovre, men noget er også købt på nettet hos Twoj Browar (polsk hjemmeside).
Re: Mystisk øl
Det var bare hvis man skulle genskabe opskriften...
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg
Re: Mystisk øl
Ahh - på den måde.
Vienna malten er fra Maltbazaren.
Både Munich og Cara gold malten er fra Twoj Browar.
Det lyse rørsukker er fra Fakta eller Netto
Alle humler er pellets og fra Twoj Browar.
Vandet er bare fra hanen, men der er sikkert forskel på mit og dit vand (Falster - Nordjylland). Om der er forskel nok til at det betyder noget, har jeg ingen anelse om.
Held og lykke :-)
Vienna malten er fra Maltbazaren.
Både Munich og Cara gold malten er fra Twoj Browar.
Det lyse rørsukker er fra Fakta eller Netto
Alle humler er pellets og fra Twoj Browar.
Vandet er bare fra hanen, men der er sikkert forskel på mit og dit vand (Falster - Nordjylland). Om der er forskel nok til at det betyder noget, har jeg ingen anelse om.
Held og lykke :-)
Re: Mystisk øl
Hvad hedder dit vandværk?
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg
Re: Mystisk øl
Nu skal der nørdes!
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg
Re: Mystisk øl
Det er Bregninge vandværk på Nordfalster.
Hvis du ikke kan finde det direkte, ligger det måske under Guldborgsund Forsyning. Der står dog Bregninge VV på den regning, vi modtager.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Hvis du ikke kan finde det direkte, ligger det måske under Guldborgsund Forsyning. Der står dog Bregninge VV på den regning, vi modtager.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Re: Mystisk øl
Jeg prøver om jeg kan efterligne den vandprofil. Så må vi se om jeg kan genskabe din ølJAFU skrev:Det er Bregninge vandværk på Nordfalster.
Hvis du ikke kan finde det direkte, ligger det måske under Guldborgsund Forsyning. Der står dog Bregninge VV på den regning, vi modtager.
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sendt fra min ONEPLUS A5000 med Tapatalk
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
- Ludvig Holberg