Hvis I har 20 minutter på et tidspunkt, så prøv at se denne video fra DR båndværkstedet fra 1995 omhandlende gårdøl. Fra før Starsan og pbw. Før tætsluttende gæringsspand. Og før kryobank med nedfrossen gær (hvorfor alt det besvær, hvis gærkagen kan tørres på en mursten:-) )
https://youtu.be/g2sA8ZoawWE
Vh. Kenneth
Gårdøl anno 1995
Gårdøl anno 1995
Senest rettet af Knet 25. jan 2020, 22:49, rettet i alt 1 gang.
Re: Landøl anno 1995
Som folk har sagt tidligere, så er det muligt at resultatet ikke bliver som ventet, men øl skal det nok blive til :)Knet skrev:Hvis I har 20 minutter på et tidspunkt, så prøv at se denne video fra DR båndværkstedet fra 1995 omhandlende landøl. Fra før Starsan og pbw. Før tætsluttende gæringsspand. Og før kryobank med nedfrossen gær (hvorfor alt det besvær, hvis gærkagen kan tørres på en mursten:-) )
https://youtu.be/g2sA8ZoawWE
Vh. Kenneth
TB
Re: Gårdøl anno 1995
En lille sjov film.
Citat (efter hukommelsen) : "Min mor brugte et termometer til at måle om hun kunne sætte gær på. Det har jeg ikke. Jeg vasker min højre arm og stikker den ned i øllet,så jeg kan mærke om temperaturen er i orden".
Hvis batteriet ryger i ens termometer under brygningen er fiffet herved givet videre.. :-)
Citat (efter hukommelsen) : "Min mor brugte et termometer til at måle om hun kunne sætte gær på. Det har jeg ikke. Jeg vasker min højre arm og stikker den ned i øllet,så jeg kan mærke om temperaturen er i orden".
Hvis batteriet ryger i ens termometer under brygningen er fiffet herved givet videre.. :-)