Mjødbrygning

[RasmusL]

Hej jeg vil høre om I kan hjælpe. Jeg har haft min mjødbryg stående et par uger. Den har boblet fint, men der er ikke dannet så meget skum som jeg har set ved andre, og den smager primært surt, når jeg har prøvesmagt. Kan I regne ud om har det ok eller der er noget jeg skal gøre.

Mvh. Rasmus


[img]

[/img]

[GeheimBrau]

Jeg er ikke mjød-brygger (endnu), men jeg gætter på du nok skal rykke ud med nogle flere detaljer for at de mjødkyndige kan hjælpe :-)

[elkjr]

..Hvor mange liter....hvor meget honning....hvilken gær....hvad var OG
HUSK.... ting tager tid