Et overblik og indføring i ølbrygning

[k.larsen]

I ord og billeder

http://www.humlepraxis.dk/bryggeriet/" onclick="window.open(this.href);return false;

( klik på fanen for flere sider )

[Humlejægeren]

Se godt ud.. Lækkert setup, lidt over hvad jeg har brug for men kunne jeg bare få rummet så var jeg glad ;-)

[MonkeyBrew]

Det ser rigtig lækkert ud! Ville ønske jeg havde samme mulighed. :)
Jeg ville nok vælge at afskærme de gastanke lidt mere. De står lige lovlig tæt på blussene gør de ikke?

[Jens W]

Lækkert!
Er der temperaturstyring i det rum der ?

[k.larsen]

Der er gulvvarme. Og gæringstankene har kølekappe.

[kimognicklas]

Virkelig super! Tillykke!
Hvilken køler cirkulerer vandet fra kappen igennem?

[Jens W]

Der er gulvvarme. Og gæringstankene har kølekappe.

H ar du så glykol-køler på kappen ? Og hvilken ?

[k.larsen]

Jeg kører bare med vand i kølekappen gennem en fadølskøler med en UT 200 føler der måler på udgangsvandet. Det er en lille pumpe der konstant driver vandet gennem, og køleren slår så til og fra.

[kimognicklas]

Ja okay. Er det så dykrør i gærtankene med temp. Måling? Eller måler du udelukkende på vandet?

[janriis]

Jeg kører bare med vand i kølekappen gennem en fadølskøler med en UT 200 føler der måler på udgangsvandet. Det er en lille pumpe der konstant driver vandet gennem, og køleren slår så til og fra.

Hej Kenneth

Lidt gammelt indlæg, men vil alligevel høre, hvad du har monteret istedet for hanen, og hvordan du cirkulerer vandet. Er det gennem et cornelius fad eller har du en anden metode ?