Hvad spiser bryggerne til aften?

Løst og fast om øl og øloplevelser, anmeldelser af bøger, og alt andet der kan komme fra en øl elskers mave.
Brugeravatar
MonkeyBrew
Indlæg: 4420
Tilmeldt: 26. okt 2006, 22:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af MonkeyBrew »

Ahh ja. Hjemmelavet pizza på pizzastenen (desværre ikke på grillen denne gang) og en hjemmebrygget braggot med noter af lakrids, nelliker og blomster nydes mens maden færdigøres. Dejligt med weekend og hygge. ;)
Hvad nyder mine medbryggere til aften?
image.jpg
image.jpg (957.57 KiB) Vist 13461 gange
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Mæsketemperature for stilarterne:

http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Morten L
Co-Admin
Indlæg: 2429
Tilmeldt: 6. jul 2009, 22:32
Geografisk sted: 9230 Svenstrup J

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Morten L »

SFMPS med kellerbier ved siden af.
MVH
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Flor
Indlæg: 145
Tilmeldt: 14. nov 2011, 20:52
Geografisk sted: Ørslev v/4760 Vordingborg

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Flor »

Kammuslinger i Baconsvøb til forret, og Kalvekotelletter bagefter , skyllet ned med rigelige mængder Mørk Guld
Skål og god weekend
Bryghuset Flor
Brugeravatar
kimognicklas
Indlæg: 1961
Tilmeldt: 25. okt 2011, 00:07
Geografisk sted: Rødekro Sønderjylland

Sv: Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af kimognicklas »

MonkeyBrew skrev:Ahh ja. Hjemmelavet pizza på pizzastenen (desværre ikke på grillen denne gang) og en hjemmebrygget braggot med noter af lakrids, nelliker og blomster nydes mens maden færdigøres. Dejligt med weekend og hygge. ;)
Hvad nyder mine medbryggere til aften?
image.jpg
Det lyder sgu virkelig lækkert! Der eksisterer ikke noget bedre end en god pizza (og tykstegsbøffer)

Kim Petersen
Brugeravatar
Stensgaard
Indlæg: 864
Tilmeldt: 19. maj 2013, 23:01
Geografisk sted: Nustrup, Vojens

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Stensgaard »

Jeg har fået kalveculotte, bagt med en juleale, og spist med lidt forskelligt øl til. Det er konens fødselsdag :-)
Ølsmagning i hele Danmark efter dine ønsker: https://Humlesmagning.dk
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Borg »

En stor hakkedreng af Limosine, dertil hjemmelavede pommes frites, hjemmelavet bernaisesauce, og friturestegte løgringe i ølbaseret dej.
Min egen juleøl under forberedelsen, men syndede med en god flaske vin til maden.
foto 2.JPG
foto 2.JPG (88.27 KiB) Vist 13412 gange
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4741
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Borg »

Stensgaard skrev:Jeg har fået kalveculotte, bagt med en juleale, og spist med lidt forskelligt øl til. Det er konens fødselsdag :-)
Tillykke til konen.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Ousen
Co-Admin
Indlæg: 360
Tilmeldt: 7. jun 2009, 08:41
Geografisk sted: Fredericia
Kontakt:

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Ousen »

Langtidsstegt lammekølle i en rub af timian, hvidløg, rosmarin, sennep, fennikelfrø, lidt chili og peber, selleripuré, bagte pastinakker og dampede gulerødder.

Drak helt upassende en Pale Ale til. Burde nok have været en mørk belgier.
Fotojensen
Indlæg: 630
Tilmeldt: 6. mar 2012, 23:45
Geografisk sted: Odense sø

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Fotojensen »

Gullash som havde simret i 4 timer og der til en tjekkisk pilz..... fik ikke taget et billede :O(
Venligst
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Weedman
Indlæg: 89
Tilmeldt: 29. okt 2013, 21:36

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Weedman »

Vi havde brygaften og fik Gule ærter. Dertil snaps og ipa på 8,5.
Vedhæftede filer
image.jpg
image.jpg (101.41 KiB) Vist 13376 gange
Brugeravatar
MonkeyBrew
Indlæg: 4420
Tilmeldt: 26. okt 2006, 22:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af MonkeyBrew »

Det er jo lutter lækkerier der har været på bordene i det ganske danske. Man kan vist konkludere at haandbryggere er et selektivt folkefærd i mad såvel som drikke. ;)
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Mæsketemperature for stilarterne:

http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
Dunkel
Indlæg: 150
Tilmeldt: 30. okt 2013, 19:25
Geografisk sted: Roskilde

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Dunkel »

Weedman skrev:Vi havde brygaften og fik Gule ærter. Dertil snaps og ipa på 8,5.
..... og hold da op nogle gode ærter og øller ...... især Black Ale ...... mums
Sine Cerere et Baccho friget Venus
Brugeravatar
admin
Site Admin
Indlæg: 4754
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Sv: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af admin »

Idag : hjemmelavet fiskefrikadeller og råkålsalat/revet gulerødder + en blålys

Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
MonkeyBrew
Indlæg: 4420
Tilmeldt: 26. okt 2006, 22:13
Geografisk sted: 8670 Låsby

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af MonkeyBrew »

I dag må jeg se mig selv slået ud... Har været til barnedåb hele dagen i den gamle by. For meget kaffe, kage og anden sukkerholdig materiale. Inden da var der dog serveret varmtøget laks, HAMRENDE mør oksemørbrad med hjemmerørt mayo, små smørstegte kartofler, rodfrugt fritter og andet godt. Nu er manden fyldt så meget at den gl. Carlsberg porter/imperial stout jeg havde glædet mig til, ikke kan konsumeres! Krise.... :(
Monkeybrew - Abegodt øl!

~ Lars Bang Rasmussen ~

http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Mæsketemperature for stilarterne:

http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Thor
Indlæg: 271
Tilmeldt: 7. nov 2010, 19:37
Geografisk sted: 5881 Skårup

Re: Hvad spiser bryggerne til aften?

Indlæg af Thor »

Fruen har fødselsdag så vi har fået brunch mit das ganse molevitten det meste af dagen.Her til aften har vi fået hot wings
(i ovn,gad ikke lige grillen) med en god pale ale.
Og tll Monkey Brew. Du er useriøs :-) .. Selvom jeg skal op kl 5 i morgen står der faktisk en halv l carlsberg porter og venter
på mig.Men så er det nok også godnat...
Besvar

Tilbage til "Løst og fast om øl og øloplevelser"