Håndbrygforum

Du kan afhente ved http://www.hobbyunivers.dk" onclick="window.open(this.href);return false; i Århus, hvis du forudbestiller.

Er frisk på 2 x Fuglsang Pilsnermalt vare nr 641,205.

/Thomas

Havde samme problem, Så prøvede jeg at lave en "tøse" øl, lidt ala tuborg Lime.. Den kan hun godt lide (det er dog ikke på nogen måde min favorit)...
Men prøv at lave en "let" pilsner lignende øl, med et tvist af Lime/Citrus...det virker åbenbart ;-)

25 liter IPA står til gæring, efter en dejlig brygdag med masser af solskin... ;-)
Der blev ikke sparet på Humlen til dette bryg, Chinook, Fuggles & Cascade blev der brugt i store mængder denne Søndag...

Det apparat kan da stadig ikke brygge High gravity beers. Korrekt ?

Som Fotojensen skriver kan det lade sig gøre at brygge en rimelig høj gravity med en BM. Tricket er at ikke gå efter at brygge 25l, som der faktisk kan være i BMèn, men tættere på de 20L, samt en god eftergydning. Personligt er ...

Er naturligvis med på dette!!

Jeg har da før set en Pygmy 25 bygget ind i vintønder/falske vægge osv.... så mon ikke det var en mulighed igen?

Fotojensen skrev:Der er en kuglehane på pumpen, men jeg ved ikke om den kan tåle at man regulerer på den.

Den pumpe jeg bruger, er en gammel springvandspumpe som er opgivet til 1000/t, men er reguleret med en frekvensomformer.. til ca 50 % af norm værdien...

Nu kender jeg jo dit setup og det magen til mit eget...
Jeg køler også med regnvand, en 200 L tank, temp. imellem 10-15 grader, en gammel pumpe og urten er kølet ned til ca 25 grader på 10-15 min.
Forbruget plejer at være imellem 30-40 Liter vand til at køle med.

/Thomas

Rolig nu!, Det skal nok blive til øl ;-)
Det er helt sikkert sket for os alle sammen...

Det ser også rigtigt ud fra min side, du sender bare et kontonr.

Jeg hopper med på 2 sække, en pilsner og en munich.

Sådan ser de ud med Øl i. Gærtanken er udemærket, stor åbning i toppen til rengøring.
Billederne er taget 2,5 time efter urten er kommet på tanken.

Mon ikke man kunne afbryde et sted imellem den eks. regulering og spole? For så at sætte sin egen termostat eller PID
ind imellem der. Det kræver jo bare at den eks. regulering er dum nok til ikke at forstå hvad der sker ;-)

Jeg hopper også med på ventelisten, 2000 stk eller mindre..