Søgningen gav 59 resultater
- 21. mar 2016, 12:14
- Forum: Udstyr
- Emne: Modtryksfylder
- Svar: 51
- Visninger: 36958
Re: Modtryksfylder
Næste gang du har skænket 2 gode glas øl (og hanen er rigtig kold) så justere du kompensatoren næsten helt i bund. En rigtig kold flaske sættes på skrå - så øllen kan løbe stille og roligt ned af, og vupti du har en flaske øl efter 2 minutter (jo det tager tid) Jeg har typisk 3 cm skum i ...
- 28. feb 2016, 19:14
- Forum: Udstyr
- Emne: Søger Cornelius fustage, 9 liter
- Svar: 72
- Visninger: 44962
Re: Søger Cornelius fustage, 9 liter
Jeg kunne også være interesseret i et par stykker...
- 27. feb 2016, 08:37
- Forum: Udstyr
- Emne: Cornelius koblinger
- Svar: 28
- Visninger: 16190
Re: Cornelius koblinger
Ja, du kan købe en adapter, så sodastream patronen passer til regulatoren. F.eks:
http://shop.lundteknik.dk/product_info. ... s_id=14253" onclick="window.open(this.href);return false;
http://shop.lundteknik.dk/product_info. ... s_id=14253" onclick="window.open(this.href);return false;
- 18. feb 2016, 22:45
- Forum: Generelt om brygning
- Emne: Frugt i øl
- Svar: 12
- Visninger: 9050
Re: Frugt i øl
Jeg har flere gange brugt 30g ren lakrids (Kingfisher) i 20 liter mørk ale. Kogt med i en time. Det giver en dejlig, tydelig smag af lakrids.
- 14. feb 2016, 11:04
- Forum: Sanitet
- Emne: Rengøring af ølkobling til Cornelius
- Svar: 28
- Visninger: 61933
Re: Rengøring af ølkobling til Cornelius
Bruger tryksprøjte som Borg. Gevindet passede ikke, men det kom det til :-) Det er plastikgevind så den blev bare knoklet på.
Samme her. Gik nogen tid og var frustreret over, at det ikke passede sammen - prøvede endda at skaffe en ventil med at andet gevind... Indtil jeg en dag var knotten nok og ...
Samme her. Gik nogen tid og var frustreret over, at det ikke passede sammen - prøvede endda at skaffe en ventil med at andet gevind... Indtil jeg en dag var knotten nok og ...
- 14. feb 2016, 09:27
- Forum: Udstyr
- Emne: Modtryksfylder
- Svar: 51
- Visninger: 36958
Re: Modtryksfylder
Næste gang du har skænket 2 gode glas øl (og hanen er rigtig kold) så justere du kompensatoren næsten helt i bund. En rigtig kold flaske sættes på skrå - så øllen kan løbe stille og roligt ned af, og vupti du har en flaske øl efter 2 minutter (jo det tager tid) Jeg har typisk 3 cm skum i ...
- 14. feb 2016, 08:17
- Forum: Udstyr
- Emne: Modtryksfylder
- Svar: 51
- Visninger: 36958
Re: Modtryksfylder
Hvis der bare skal fyldes nogle flasker To go ville jeg bruge picnictap. Jeg bruger picnictap med 1,5 m bremseslange. Tapper ved 5 grader og lader øllet løbe ned af siden på flasken. Sætter kapslen på i det stigende skum. Man kan evt. Fylde flasken med co2 inden tapning, jeg gør det dog ikke ...
- 14. feb 2016, 07:26
- Forum: Udstyr
- Emne: Modtryksfylder
- Svar: 51
- Visninger: 36958
Re: Modtryksfylder
Strengt taget er cornelius fadet vel også en stor cola-dåse? :-DMonkeyBrew skrev: Øl på cola flasker Jens! Hvilken blasfemi er dog dette? ;) Det er faktisk ganske smart. Det var da en billig growler. ;)
- 12. feb 2016, 21:42
- Forum: Hjælp til at komme igang.
- Emne: rengøring af Faskser
- Svar: 13
- Visninger: 9756
Re: rengøring af Faskser
Jeg skyller flasken med varmt vand et par gange, når den er tømt. Har den stået og tørret ind, får den med flaskebørsten. Ingen kemi. Så står de til de skal bruges. Skylles med iodophor, inden der kommer øl i.
- 28. jan 2016, 21:24
- Forum: Hjælp til at komme igang.
- Emne: Mæskning...
- Svar: 8
- Visninger: 5933
Re: Mæskning...
Jeg har de sidste mange bryg mæsket i min lautertun - to gærspande med huller i bunden af den inderste. Låg på og så en hel bunke tæpper/dyner over. Det taber ikke meget mere end en grad over en time. Og det er blevet til glimrende øl! :-)
- 27. jan 2016, 06:30
- Forum: Hjælp til at komme igang.
- Emne: "Smack Pack" Gær - Kan man gemme halvdelen en uges tid?
- Svar: 5
- Visninger: 4428
Re: "Smack Pack" Gær - Kan man gemme halvdelen en uges tid?
Der er vel heller ikke noget i vejen for at lade anden halvdel blive stående på køl? Det har jeg gjort flere gange. Ladet den stå i op til flere måneder. Så laves en ny starter, når der skal brygges - og igen kan en del af denne starter gemmes på køl til næste gang, osv.
- 21. jan 2016, 17:18
- Forum: Udstyr
- Emne: 16gr. Co2 til Cornelius
- Svar: 30
- Visninger: 29123
Re: 16gr. Co2 til Cornelius
16gr må fylde 8 liter, hvis du slipper det fri ved 0 bar. Hvis du trykker det i en fustage ved 1 bar, fylder det 4 liter. Ved 3 bar fylder det 2 liter...
Med andre ord, en forøgelse af trykket med 1 bar betyder 2gr CO2 mere pr. liter. Vel at mærke CO2 på luftform. Noget helt andet for den CO2 der er ...
Med andre ord, en forøgelse af trykket med 1 bar betyder 2gr CO2 mere pr. liter. Vel at mærke CO2 på luftform. Noget helt andet for den CO2 der er ...
- 21. jan 2016, 06:24
- Forum: Udstyr
- Emne: 16gr. Co2 til Cornelius
- Svar: 30
- Visninger: 29123
Re: 16gr. Co2 til Cornelius
En liter CO2 ved 0 bar og 0 grader vejer knap 2 gram. Så hvis dit serveringstryk er f.eks. 1 bar, går der ca. 4 gram til hver liter øl, du skænker. Ved højere temperatur må der skulle mindre CO2 til at give det samme tryk.mage skrev: Hvor meget Co2 vil man bruge på et lille fad? Nogen anelse??
- 13. jan 2016, 22:44
- Forum: Løst og fast om øl og øloplevelser
- Emne: Karbonering, flaske
- Svar: 14
- Visninger: 8763
Re: Karbonering, flaske
Ja, min var heldigvis en sort ale med lakrids, som absolut ikke har taget skade af at stå et års tid! ;-)
- 13. jan 2016, 20:22
- Forum: Løst og fast om øl og øloplevelser
- Emne: Karbonering, flaske
- Svar: 14
- Visninger: 8763
Re: Karbonering, flaske
Jeg havde samme problemer for et års tid siden. Træt gær efter cold crash. Efter en måned fyldte jeg det flade øl på cornelius og tvangskarbonerede. Forleden da jeg ryddede op i kælderen, fandt jeg så de sidste flasker, der ikke var plads til i fustagen. Havde helt glemt dem :-) Og hurra, nu er der ...