Håndbrygforum

Hej.

Nu ved jeg godt det er en gammel tråd, men jeg spørger alligevel :-)

@Borg, du bøjer gnisttænderen og her er jeg nødt til at spørger dumt. Kan de holde til det uden problemer? Eller skal man være forsigtig?

Mvh Brian


Brian..

Husk at poste billeder af det du kommer frem til sammen med ...

Var der nogle her inde der kunne 3d printe leger med dette nu og har ikke en 3d printer !

Vil gerne købe køler vil du sende den ?

Hejsa

Efter 5 allgrain bryg på i 25 l gryde på gasblus, er jeg blevet lun på et Brewster Beacon bryganlæg.

Det store spørgsmål for mig er om det skal være 40l eller 70l udgaven. 70l udgaven koster ca. kr. 2.000 mere, som jeg nok egentlig er villig på at ofre.

Hvad er jeres erfaringer - kommer ...

mhn skrev:Hvor meget kan du drikke? :-)

Vi er to om en Danbrygger 43. Det kniber gevaldigt med at få drukket det, vi brygger.

Mvh
Morten

Så skal i da drikke noget mere øl :p

en god ide er at få stigerør op af dem så har man muligheden for at rengøre alt meget bedre...

vær opmærksom på der er lås på stigerør lille metalklips der før men ikke bare kan skrue det op der findes en guide her inde på at åbne dem

Jeg ville koge det med de sidst 10-15 min af humle kogningen. Men lav en the på en teskefuld og smag det og vuder hvor meget smag der kommer ud af det

Ja koger 60 min men de første 10 min uden humlen

Hej...

Hvem har vi her inde der brygger øl i Ålborg/Nørresundby området ?

Opskrift til 25L
Malt:
Pilsner malt 6500g
Pale malt 375g

Mash:
63 grader @ 80min
68 grader @ 15min
78 grader @ 2min

IBU: 25-30

Humle:
Saaz 25g
Hallertau Tradition 13g
Korriander frø 1stk

kog urt i 10 min
tilsæt så saaz

de sidste 5 min af kogning tilsættes tradition humle og 1 hele korriander ...

Ørbæk måske de har da anlæg der til...

Prøv da at høre der !

Den er nok ikke god mere lyder ikke lækkert med jordslået lugt !

Er den solgt ?

Ellers tager jeg den gerne

Nimbus39 der er ikke meget på deres hjemme side da jeg skal bruge råt træ :)


all: ja det er også egen jeg søger men skal være stave jeg skal bruge da spåner giver alt for meget tanin ellers ville jeg bare bruge Chips :)

Okay kan da være man skal prøve det engang men tror jeg starter med EG ;) der må da være nogle her inde der ligger inde med noget bare en rest fra et eller andet evt Dansk