Søgningen gav 5 resultater
- 1. dec 2009, 17:12
- Forum: links til fora/hjemmesider + Info fra håndbrygforum
- Emne: Maltbazaren
- Svar: 9
- Visninger: 9814
Re: Maltbazaren
Hørt! Det er *****irriterende ikke at kunne se gamle ordrer.
- 9. okt 2009, 23:54
- Forum: Generelt om brygning
- Emne: Hmmm det ser da vidst ikke for godt ud
- Svar: 8
- Visninger: 4581
Re: Hmmm det ser da vidst ikke for godt ud
Har I tørhumlet? Jeg oplever ofte det samme når jeg tørhumler; det forsvinder som regel igen efter noget tid. Jeg blev ret ærgerlig første gang jeg så det, men der var nu ikke noget galt med øllet.
- 6. okt 2009, 10:58
- Forum: Opskrifter
- Emne: monin sirup?
- Svar: 3
- Visninger: 3252
Re: monin sirup?
Jeg tror nok at Xbeeriments' Quad er med grenadine. Efter at have smagt den mener jeg at man skal være meget forsigtig med dosering af tilsatte smagsstoffer, men mere praktiske råd end dette kan jeg ikke komme med. Held og lykke med projektet!
- 8. aug 2009, 17:23
- Forum: Kemi
- Emne: Gær Tælling
- Svar: 4
- Visninger: 5660
Re: Gær Tælling
Jep, det hedder et hæmocytometer. Du skal nok finde en leverandør til laboratorier, fx Bie & Berntsen.
- 10. jul 2009, 11:42
- Forum: Generelt om brygning
- Emne: Erfaringer med egetræsspåner...?
- Svar: 5
- Visninger: 4619
Re: Erfaringer med egetræsspåner...?
Jeg hørte i et Jamil Z-podcast at man meget sjældent bør bruge egetræ i engelsk øl, både i bitters og IPAer. Traditionelt er der ikke egesmag i engelsk øl. Engelske egefade enten er udpinte og bruges ikke for smagens skyld, men fordi de huser brett (og så kun i old ale), og når der anvendes nye fade ...