Søgningen gav 5 resultater

af Mattias
1. dec 2009, 17:12
Forum: links til fora/hjemmesider + Info fra håndbrygforum
Emne: Maltbazaren
Svar: 9
Visninger: 9814

Re: Maltbazaren

Hørt! Det er *****irriterende ikke at kunne se gamle ordrer.
af Mattias
9. okt 2009, 23:54
Forum: Generelt om brygning
Emne: Hmmm det ser da vidst ikke for godt ud
Svar: 8
Visninger: 4581

Re: Hmmm det ser da vidst ikke for godt ud

Har I tørhumlet? Jeg oplever ofte det samme når jeg tørhumler; det forsvinder som regel igen efter noget tid. Jeg blev ret ærgerlig første gang jeg så det, men der var nu ikke noget galt med øllet.
af Mattias
6. okt 2009, 10:58
Forum: Opskrifter
Emne: monin sirup?
Svar: 3
Visninger: 3252

Re: monin sirup?

Jeg tror nok at Xbeeriments' Quad er med grenadine. Efter at have smagt den mener jeg at man skal være meget forsigtig med dosering af tilsatte smagsstoffer, men mere praktiske råd end dette kan jeg ikke komme med. Held og lykke med projektet!
af Mattias
8. aug 2009, 17:23
Forum: Kemi
Emne: Gær Tælling
Svar: 4
Visninger: 5660

Re: Gær Tælling

Jep, det hedder et hæmocytometer. Du skal nok finde en leverandør til laboratorier, fx Bie & Berntsen.
af Mattias
10. jul 2009, 11:42
Forum: Generelt om brygning
Emne: Erfaringer med egetræsspåner...?
Svar: 5
Visninger: 4619

Re: Erfaringer med egetræsspåner...?

Jeg hørte i et Jamil Z-podcast at man meget sjældent bør bruge egetræ i engelsk øl, både i bitters og IPAer. Traditionelt er der ikke egesmag i engelsk øl. Engelske egefade enten er udpinte og bruges ikke for smagens skyld, men fordi de huser brett (og så kun i old ale), og når der anvendes nye fade ...

Gå til avanceret søgning