Håndbrygforum

min færdige øl har gærsmag. Ikke meget, men nok til at jeg bemærker den . Smag af gær kan være mange ting. Prøv at få andre til at smage, gerne nogen med øl forstand! Tilsætter min opformerede gær. Måske er det her problemet er? Kan jeg tilsætte for meget gær? Her er en mulighed for problemets årsa...

Jeg endte med at købe denne gryde:https://www.expondo.dk/royal-catering-g ... l-10011072
Der var gratis returlabel!

Gryden er netop ankommet. Håndtagene ser ud til at være solide! Glæder mig til at teste den mod min dyre gryde!

Mvh

Thomas

Hvad med sådan én? https://www.albryg.dk/brands/brew-ferm/gryde-35-liter-i-rustfri-staal-med-taphane-brewferm-kvalitet-ogsaa-til-induktion-nyhed-kan-bestilles-kort-leveringstid" onclick="window.open(this.href);return false; Jeg er meget glad for min :-) Jeg har også en https://www.hwl.dk/...

Knet skrev:Nej, ingen erfaringer, men jeg ville sikre mig hos producenten, at håndtag er så stærke, at den kan bæres med væske i.

Du har ret i at prisen er mistænkelig lav, det er bestemt muligt at den falder fra hinanden... Men en retur-label koster 59,-. Jeg tror jeg tager chancen...

Mvh

Thomas

https://www.boligcenter.dk/hjem-have/ko ... gI1k_D_BwE

Er der nogen der har erfaringer med denne gryde?

Mvh

Thomas

Jeg har i flere år kun brygget no-sparge. Efter mæskning tilsætte al sparge-vand ved 100 grader på en gang i min lauter-tun. Det får lov at stå i ca 10 minutter. Så tappes urten af. Erfaringerne er gode også med høj OG! Det er længe siden jeg har gidet at beregne effektiviteten, eller målt OG. Mit g...

Humle.se

Jeg hælder bare humlen direkte i, og jeg bruger pellets! Ingen sok og ingen forsøg på desinficering... Ved omstikning håber jeg på humlen er bundfældet, ellers har jeg en grydesvamp i rustfrit jeg sætter på enden af hæverten. Enkelte gange har jeg haft humlesnask i øllet. Hvis øllet får lov til at s...

I urt over ca 80 grader dannes der DMS. Det er en svovlforbindelse, der i den pæne beskrivelse siges at smage som kogt majs.

Min chiller er det vigtigste redskab jeg har! Da jeg fik den skete der noget med kvaliteten af mit øl.

Mvh

Thomas

Hej,

Jeg er ved at sætte et bryg igang, og tænkte at bruge Lallemand Belle Saison.

Er der nogen nye erfaringer?

Koefoed: hvordan endte dit bryg?

Mvh

Thomas


Sent from my iPad using Tapatalk

janriis skrev:Plastpropper kan som regel trykkes i med hånden, jeg har aldrig brugt en hammer. Jeg har flasket 100+ champagneflasker og aldrig haft problemer.

Så bliver det nok plastpropper! Er det en god ide med dims til at lukke ståltrådsnettet?

Mvh

Thomas

Hej, Jeg har fået et corneliusanlæg, så det er ikke meget jeg kommer på flaske længere. Jeg bruger dog stadig mine champagneflasker. Min 29 mm kapselpåsætter er dog lige gået i stykker. Det var den røde håndholdte vingemodel. Den har jeg aldrig været glad for! Er der nogen der kan anbefale en god 29...

Den pris er svær at hamle op med! Teoretisk set er kobber en meget bedre varmeleder, men jeg tvivler på du vil kunne mærke det i praksis! den er super nem at rengøre! Jeg tro du bliver rigtigt glad for din chilier!!!

Mvh

Thomas

Hej, Det er efterhånden en del år siden jeg har brygget noget sort. Orange-smag har jeg ingen erfaring med, og jeg kan på ingen måde forstille mig at det kommer med din opskrift. Hvis du tilføjer lidt appelsinskal!? Du skal have ca 10% choko malt (af den totale mængde) Bruger du ekstrakt (det gør du...

Djjomes skrev:afhentning biver nok lidt svært da jeg bor ved randers :)

men vi kan sige 330,- m.porto uden omdeling ?

Hvis jeg skal stå i kø på posthuset skal du betale portoen! Jeg tror måske den kan sendes som brev!

Mvh

Thomas