Håndbrygforum

Hej Ole

Det er desværre solgt. Jeg havde helt glemt at jeg også havde sat det ind her, så derfor har jeg ikke fået rettet det. Jeg beklager og håber at du finder dig et andet anlæg.


Mvh anders

torstenk skrev:Du har vel ikke nogle CO2 patroner, og tappehane også?

Desværre ikke...

Og dér var jeg vidst lige lidt fraværende... Beklager! Stadig interesseret? Du får alle dem du vil ha, resten ryger ud! Hvis du er hurtig (hurtigere end mig, og inden fredag da jeg skal flytte) og har noget godt øl med, så får du 8 sikkerhedsbunger med :-)

/anders

Stadig til salg! Bud modtages gerne

Skal vi starte auktionen på 3 flasker hjemmebryg? Kom frisk!

5 stk tomme og rengjorte Warsteiner festfade med bung (den grå med plastikdimsen i midten). Sælges til højestbydende og kan afhentes i Kbh K

/anders

Unikt vandkølet fadølsanlæg med forkromet tappehane og -søjle med kompensator og cirkulering af kølevand. Super god stand! Sælges med S-kobling, CO2 regulator, to topskilte med lys samt drypbakke. Seriøse bud modtages gerne!

Jeg kan ikke finde ud af at sætte billeder ind, men da jeg også har ...

Jeg har hørt at Maltbazaren har den på vej i 11g breve. Skulle vist være der om en uges tid... Og så skal den da prøves :-)

/anders

hihi...

Nu tænker du vist på geueze?

Lambic kriek tager ca. 6-12 måneder...

Eller er jeg galt på den....???

Jonas
Du kan vist godt lave en kriek på 6-12 måneder men generelt er de ældre. Men det med at gentage årligt, som jeg skrev, er ganske rigtigt noget man gør når man brygger geuze ...

Jeg har tit tænkt på det, men er aldrig kommet videre... Sidste år havde jeg planlagt en solbærlambic af bær fra min mors have, men desværre var der en mosegris der åd alle rødderne på buskene så der kom ingen bær det år :'-(

Men frem med gryden og lav dig en hvedeøl med masser af umaltet hvede og ...

Jeg har også sådan et skab (vundet i valby sidste år) og har før tvangskarboneret. Det fungerer fint. Sæt det hele sammen og stop anstikkerpinden ned i det dovne øl, sæt tryk på og ryst fadet i en halv times tid. Det er nemmest hvis øllet er koldt... Hvis du efterfølgende lader det stå i et par dage ...

Hehe, det har jeg også prøvet alt for mange gange!

Det sjoveste jeg har set var dog en stormgærring kombineret med tørhumling (uden humlesokker). Det resulterede i at humlekopperne satte sig fast i gærlåsen og blev skudt ud én efter én når trykket blev højt nok... Sådan lidt som et humle/gær ...

Tak for svarene! Jeg har lettet på kapslerne 5-6 gange og det ser ud til at eksplosionsfaren er drevet over. Øllet er dog stadig voldsomt overkarboneret, så ingen DM guld der!! Men heldigvis smager øllet godt og skal bare skænkes hurtigt i et stort glas og så lige hvile i 5 minutter...

Hej

Så skete det også for mig... To flasker sprunget og resten på kanten. Der er MEGET tryk på :-(

Er der nogen af jer, der har erfaringer med at redde sådan en? Jeg har lettet på kapsler nogle gange, men hvis der sidder nogle der ude som har prøvet det uden succes gidder jeg ikke fortsætte ...

Hej

Hvad er det der har vakt din nysgerrighed?

Ang beregning af IBU, så beregner du nøjagtigt som med almindelige "blade" udfra det angivne alfasyre indhold, som dog ofte er lavere end for en tilsvarende hel humle.

Når det er sagt, så hold dig fra pellets! De opløses i urten og bliver til en fin ...