Måske et dumt spørgsmål men kan man godt gære 12.5 liter øl i en 32 liters tank. Eller skal størrelserne helst passe sammen.?
Sendt fra min SM-G981B med Tapatalk
Gære 12.5 liter i 32 liters tank
Re: Gære 12.5 liter i 32 liters tank
Det er ikke noget problem.ThomasO skrev:Måske et dumt spørgsmål men kan man godt gære 12.5 liter øl i en 32 liters tank. Eller skal størrelserne helst passe sammen.?
Sendt fra min SM-G981B med Tapatalk
Normalt anbefales et headspace på 15-20% i en gærspand så der er plads til at gæren bliver “begejstret” og skummer kraftigt.
Det betyder, at der i din 32 liters spand vil være fin plads til at gære 25 liter urt.
Dine 12,5 liter urt skal sagtens danne så meget CO2, at ilten bliver skubbet ud af spanden.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;