af Solberg » 16. jul 2012, 11:32
Glimragende film!
Jeg er dog kommet i tvivl omkring processen om eftergydning. Hvor lang tid tager det ca.? Vi har hidtil brugt vores grukeddel med taphane. Her har vi bare tilført vand fra toppen og så tappet af fra hanen over i en meget stor si, og derefter over i en gærspand. Processen har vel taget omkring ½ time. Vi har tit oplevet at OG ikke rammer det som opskriften siger - ofte lavere. Kan årsagen være at vi ikke er tålmodige nok med få skyllet sukkerstofferne ud af mæsken?
Vh Solberg
-
Solberg
-
- Indlæg: 28
- Tilmeldt: 15. jun 2012, 07:39
af Humlejægeren » 16. jul 2012, 13:20
Solberg skrev:Kan årsagen være at vi ikke er tålmodige nok med få skyllet sukkerstofferne ud af mæsken?
Vh Solberg
Ja det kunne godt være en af mulighedener ;-), en løsning kunne være i gør som nu tapper alt urten ud og derefter fylder gryden med de liter vand i mangler, rør rundt, for urten klar igen ved tappe af og hælde tilbage i 2 - 7 gange til urten er klar igen, derefter tappe af igen. Også lave jeres humle kogning, den kan i så ha så længe ind til i har ramt jeres OG.
Brew Strong Nikolaj
-
Humlejægeren
- Co-Admin
-
- Indlæg: 1880
- Tilmeldt: 7. jan 2011, 19:50
- Geografisk sted: Horsens (Brædstrup)
af Solberg » 16. jul 2012, 15:38
Tak - det vil vi prøve. Måler man OG undervejs indtil man rammer det ønskede?
-
Solberg
-
- Indlæg: 28
- Tilmeldt: 15. jun 2012, 07:39
af Humlejægeren » 17. jul 2012, 14:37
Solberg skrev:Tak - det vil vi prøve. Måler man OG undervejs indtil man rammer det ønskede?
Med Beersmith kan man udregne hvormeget vand man koger væk på en time og samtidig udregne hvor meget sukker der så er tilbage..
- Vedhæftede filer
-

- 123.png (16.25 KiB) Vist 22048 gange
Brew Strong Nikolaj
-
Humlejægeren
- Co-Admin
-
- Indlæg: 1880
- Tilmeldt: 7. jan 2011, 19:50
- Geografisk sted: Horsens (Brædstrup)
af gumle43 » 2. jun 2016, 13:28
godt nok en gammel tråd - men man kommer jo noget rundt, når man snuser efter inspiration/viden :-) lækker film i starten  ;-)
-
gumle43
-
- Indlæg: 5
- Tilmeldt: 29. mar 2016, 12:05
-
af admin » 2. jun 2016, 15:43
det er 10 år siden ;) men tak alligevel.
Sendt fra min SM-G920F med Tapatalk
-

admin
- Site Admin
-
- Indlæg: 4767
- Images: 447
- Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
- Geografisk sted: 7080 Børkop
af RuneV » 11. feb 2017, 17:32
Umiddelbart virker filmen ikke på min ipad. Er den stadig online?
-
RuneV
-
- Indlæg: 253
- Tilmeldt: 8. feb 2017, 12:34
- Geografisk sted: Hasselager, Ã…rhus
af admin » 11. feb 2017, 18:43
den virker fint her. Brygget ved Fri Bryg - Naturligvis
-

admin
- Site Admin
-
- Indlæg: 4767
- Images: 447
- Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
- Geografisk sted: 7080 Børkop
af Borg » 11. feb 2017, 20:35
RuneV skrev:Umiddelbart virker filmen ikke på min ipad. Er den stadig online?
Du har helt sikkert ret. Apple bryder sig ikke om at afspille mediaformater de ikke selv har udviklet. Den omtalte film er i et Microsoft-format, og kan heller ikke afspilles på min iPhone. Muligvis kan man få en app der gør det muligt. Apple-dimser giver heller ikke mulighed for at afspille youtube-film. De kræver også en app.
-

Borg
-
- Indlæg: 4734
- Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
- Geografisk sted: Herning
-
af fjorgensen » 12. feb 2017, 01:19
Apple har altid været lidt for sig selv :-)
keep it simple !
-
fjorgensen
-
- Indlæg: 915
- Tilmeldt: 2. apr 2014, 11:57
- Geografisk sted: 7451 Sunds
af admin » 12. feb 2017, 08:18
Det kan være du kan finde den med Nick og Dan på YouTube, den er også ret god.
Sendt fra min SM-G900F med Tapatalk
-

admin
- Site Admin
-
- Indlæg: 4767
- Images: 447
- Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
- Geografisk sted: 7080 Børkop
af Hkh.hansen » 6. mar 2019, 00:20
Filmen skulle kopieres til dropbox på iphone - voila , så kan den ses[emoji6]
Sent from my iPhone using Tapatalk
-
Hkh.hansen
-
- Indlæg: 1
- Tilmeldt: 6. jan 2018, 07:49
Tilbage til Generelt om brygning
Hvem er online
Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 21 gæster
|
|