Side 1 af 1

hvilken form for Gelatine?

Indlæg: 15. dec 2021, 15:30
af Cervisia
Hej Øl nørder :D

Håber i kan hjælpe med et spørgsmål.

Hvilken form for gelatine kan man bruge? jeg har husblast og rød melatin (plantebaseret) Kan det bruges i stedet? Eller skal det være gelatine på pulverform?

Re: hvilken form for Gelatine?

Indlæg: 15. dec 2021, 15:51
af Ctharth
Hej

Du skulle kunne bruge husblas som er gelatine i bladform.

Rød melatin er GarageBand baseret og er samme middel som i Iris Moss der normalt bruges på. Varm side, jeg har ingen erfaring i om det vil kunne virke på kold side.

Mvh
Jesper


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: hvilken form for Gelatine?

Indlæg: 15. dec 2021, 15:51
af Ctharth
Heh GarageBand er så autokorrektur for caragenan


Sent from my iPhone using Tapatalk

Re: hvilken form for Gelatine?

Indlæg: 15. dec 2021, 15:52
af Peterdanske
Jeg bruger gelatine i pulverform de sjældne gange jeg bruger noget, ellers er klar urt/Irish moss, Cold crash og tid som regel rigeligt.