Håndbrygforum

Hejsa

Jeg skal til af kabonere for første gang, kan jeg lade flaskerne ligge ned under denne proces, eller skal de stå op?

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk

De kan godt ligge ned, men sukkerkarbonering giver bundfald, og det kommer jo så til at ligge langs flasken. Det bedste i min optik er at gøre det stående, alene sf den årsag, at det så bundfælder. Så er der mindre risiko for, at du får sjatten med ud, når du hælder op.

Super film i øvrigt, blinkende lygter :-) og velkommen til.

Vh. Kenneth

kim.s.holgersen skrev:Hejsa

Jeg skal til af kabonere for første gang, kan jeg lade flaskerne ligge ned under denne proces, eller skal de stå op?

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk

Er der nogen årsag til du vil have flaskerne til at ligge ned? du skal karbonere ved stue temperatur og mørkt f.eks. i en lukket papkasse.

Jan Rasmussen skrev:

kim.s.holgersen skrev:Hejsa

Jeg skal til af kabonere for første gang, kan jeg lade flaskerne ligge ned under denne proces, eller skal de stå op?

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk

Er der nogen årsag til du vil have flaskerne til at ligge ned? du skal karbonere ved stue temperatur og mørkt f.eks. i en lukket papkasse.

Ahh jeg har vist læst forkert et sted så (Eller glemt) så har jeg jo et fint skab
Så er det opbevaringen der skal være kælder kold? Eller kan de opbevares ved stuetemp? Hvad er en evt. Holdbarhed ? Der er tale om en Abbey ale på ca. 5%.

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk

Knet skrev:De kan godt ligge ned, men sukkerkarbonering giver bundfald, og det kommer jo så til at ligge langs flasken. Det bedste i min optik er at gøre det stående, alene sf den årsag, at det så bundfælder. Så er der mindre risiko for, at du får sjatten med ud, når du hælder op.

Super film i øvrigt, blinkende lygter :-) og velkommen til.

Vh. Kenneth

Mange tak for info, og ja konge film

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk

Du kan sagtens karbonere ved stuetemperatur.