Købte for nyligt en brugt Corona maltmølle af en venlig håndbrygger på dette forum, for selv at komme igang med at valse.
Hidtil har jeg købt valset malt hos forhandlerne, og har med disse råvarer haft en effektivitet der svingede mellem 72 og 75 %
I dag var første bryg (Belgisk Ale) med malt valset på Corona'en og jeg havde nok en forventning om et fald i effektiviteten, på baggrund af de mange meldingen om Corona-møllen fra andre håndbrygger på diverse forums...
Men lidt overraskede landede effektiviteten på 77,8 %. Det er sgu' lidt ligesom humlebien der ikke burde kunne flyve....men det ved den jo ikke selv, så den flyver bare.... og jeg fortsætter glad med den simple og billige mølle...:-)
Effektivitet - pudsig oplevelse....
Effektivitet - pudsig oplevelse....
Peter/.
Håndbryg....en skumfidus for feinschmeckere!
Håndbryg....en skumfidus for feinschmeckere!
Den er sgu' go' nok...!
Er lige blevet færdig med en ESB, - det andet bryg hvor malten er valset med Corona-møllen.
Denne endte med en effektivitet på 78,1 %...købet af denne brugte Corona-mølle ser ud til at være en helt fin (og beskeden) investering.
Denne endte med en effektivitet på 78,1 %...købet af denne brugte Corona-mølle ser ud til at være en helt fin (og beskeden) investering.
Peter/.
Håndbryg....en skumfidus for feinschmeckere!
Håndbryg....en skumfidus for feinschmeckere!