Ja der mangler ligesom noget info, end at nøjes med "maj bryg d. 4 maj på løkken bryghus, hvem kommer ?"...
Der er jo nogen af os der ikke kender til det og ud fra tidligere maj bryg, har det varieret lidt i hvad der skulle ske osv...
1 maj bryg
Re: 1 maj bryg
Jacob Krogh
Re: 1 maj bryg
Jeg kommer også.
Uden at være sikker på, at koncepter er det samme i år, så vil jeg prøve at beskrive det fra de sidste to gange. Jeg kunne bedst forestille mig, at det er på samme måde denne gang.
Jens beslutter sig for, hvilken øl der skal brygges, i år en stærk dobbelt bock. Vi har alle mulighed for at komme med bud på, hvordan den skal laves (ingredienser, tilsætninger, proces o.l.), men Jens tager den endelige beslutning.
Vi mødes på brygdagen, typisk kl. 8 om morgenen og starter op, hvor nogen har medbragt rundstykker o.l. Alle kan yde den indsats med de føler for, mens Jens (og denne gang brygmesteren i Lykken Bryghus) betjener brygudstyret, står for processen og timingen o.l. Og ellers gå og kikke på og snakke om, hvordan tingene sker på et større bryggeri.
De der har lyst, medbringer nogle hjemmebryg, så der kan smages, inspireres og kommenteres. Traditionelt har der også været mulighed for at smage på bryggeriets egen produktion. Dette fører tilsammen - også ganske traditionelt - til megen klogesnak, mange anekdoter, og i det hele tager fantastisk hyggeligt samvær. Jeg har sjældent snakket så meget om øl, processer, udstyr, ingredienser m.m. som på sådan en dag, og fået en masse inspiration med hjem.
På et tidspunkt (før det bliver for sent til at kunne føre bil) er der nogen der aflægger det nærmeste supermarked et besøg, hvor der indkøbes diverse til at grille og fortære sammen med. Udgifterne til dette og morgenmaden tidligere, fordeles mellem de tilstedeværende.
Vi har tidligere haft mulighed for at overnatte på bryghuset, men jeg kan forstå på det Jens skriver, at det endnu ikke er helt afklaret. Vi har medbragt luftmadrasser og sovepose/dyner.
Næste dag, efter at der måske er fortæret resterne af gårsdagens morgenmad, og promillerne har forladt blodet, sætter vi alle kursen hjemad igen.
Øllet har tidligere været bryggeriets ejendom, og dermed også udgift og ret til salg. Det har også været muligt for de deltagende håndbryggere at erhverve sig noget af brygget, men hvordan og til hvilken pris, afgøres alene af bryggeriet. Jeg regner med at det forholder sig sådan denne gang også.
Ovennævnte har forhåbentlig givet et bredere indtryk af sådan en brygdag. Indholdet derudover er helt og aldeles den enkelte deltagers ansvar, beføjelse og pligt.
Jens, du skal endelig korrigere, hvis noget af det jeg har skrevet ikke er gældende for i år.
Uden at være sikker på, at koncepter er det samme i år, så vil jeg prøve at beskrive det fra de sidste to gange. Jeg kunne bedst forestille mig, at det er på samme måde denne gang.
Jens beslutter sig for, hvilken øl der skal brygges, i år en stærk dobbelt bock. Vi har alle mulighed for at komme med bud på, hvordan den skal laves (ingredienser, tilsætninger, proces o.l.), men Jens tager den endelige beslutning.
Vi mødes på brygdagen, typisk kl. 8 om morgenen og starter op, hvor nogen har medbragt rundstykker o.l. Alle kan yde den indsats med de føler for, mens Jens (og denne gang brygmesteren i Lykken Bryghus) betjener brygudstyret, står for processen og timingen o.l. Og ellers gå og kikke på og snakke om, hvordan tingene sker på et større bryggeri.
De der har lyst, medbringer nogle hjemmebryg, så der kan smages, inspireres og kommenteres. Traditionelt har der også været mulighed for at smage på bryggeriets egen produktion. Dette fører tilsammen - også ganske traditionelt - til megen klogesnak, mange anekdoter, og i det hele tager fantastisk hyggeligt samvær. Jeg har sjældent snakket så meget om øl, processer, udstyr, ingredienser m.m. som på sådan en dag, og fået en masse inspiration med hjem.
På et tidspunkt (før det bliver for sent til at kunne føre bil) er der nogen der aflægger det nærmeste supermarked et besøg, hvor der indkøbes diverse til at grille og fortære sammen med. Udgifterne til dette og morgenmaden tidligere, fordeles mellem de tilstedeværende.
Vi har tidligere haft mulighed for at overnatte på bryghuset, men jeg kan forstå på det Jens skriver, at det endnu ikke er helt afklaret. Vi har medbragt luftmadrasser og sovepose/dyner.
Næste dag, efter at der måske er fortæret resterne af gårsdagens morgenmad, og promillerne har forladt blodet, sætter vi alle kursen hjemad igen.
Øllet har tidligere været bryggeriets ejendom, og dermed også udgift og ret til salg. Det har også været muligt for de deltagende håndbryggere at erhverve sig noget af brygget, men hvordan og til hvilken pris, afgøres alene af bryggeriet. Jeg regner med at det forholder sig sådan denne gang også.
Ovennævnte har forhåbentlig givet et bredere indtryk af sådan en brygdag. Indholdet derudover er helt og aldeles den enkelte deltagers ansvar, beføjelse og pligt.
Jens, du skal endelig korrigere, hvis noget af det jeg har skrevet ikke er gældende for i år.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Sv: 1 maj bryg
Jeg skal lige hjem fra alt det dejlige øl og Berlin
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Sv: 1 maj bryg
Jeg har snakket med Niels og han kan ikke tilbyde at overnatte, men som han siger er der både hoteller og camping pladser i Løkken.
Jeg regner selv med at tage hjem efter vi har brygget.
Hvis jeg kan finde ud af hvor mange vi bliver kan Niels kontakte en lokal for at hente et bud på noget mad.
Jeg tror ikke det bliver mere end 150 kr pr mand.
Ps hvis nogen vil kører med fra Børkop tidligt lørdag morgen kan vi nok finde ud af det.
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Jeg regner selv med at tage hjem efter vi har brygget.
Hvis jeg kan finde ud af hvor mange vi bliver kan Niels kontakte en lokal for at hente et bud på noget mad.
Jeg tror ikke det bliver mere end 150 kr pr mand.
Ps hvis nogen vil kører med fra Børkop tidligt lørdag morgen kan vi nok finde ud af det.
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Sv: 1 maj bryg
Syndikatet aftager hele brygget, men jeg regner med at vi også får mulighed for at købe lidt til os selv hvis vi vil det.
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: 1 maj bryg
Jeg er også klar..
Har vi nogen plan med tid?
/Rasmus
Har vi nogen plan med tid?
/Rasmus
-
Christian Ernstsen
- Indlæg: 770
- Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
- Geografisk sted: Vejle
- Kontakt:
Re: 1 maj bryg
Det hænger desværre ikke sammen for mig alligevel, gode intentioner til trods! :-(
Jeg håber I får en FANTASTISK brygdag!
Jeg håber I får en FANTASTISK brygdag!
Med venlig hilsen
Christian
Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Christian
Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Re: 1 maj bryg
Jeg venter på en sms, jeg skriver når jeg har den.RasmusT skrev:Jeg er også klar..
Har vi nogen plan med tid?
/Rasmus
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: 1 maj bryg
Jeg kommer lige fra løkken bryghus og skulle hilse fra Niels og sige at hvis folk kan nøjes med en medbragt luftmadras og sovepose er der mulighed for overnatning. i tilstødende lokaler.
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
Sv: 1 maj bryg
+1
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Sendt fra min HTC One S med Tapatalk2
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: 1 maj bryg
Hej !
Jeg har desværre ikke tid i år (satans osse) får gæster lørdag.
Hilsen Bo
Ps. håber i får en rigtig hyggelig dag ud af det.
Jeg har desværre ikke tid i år (satans osse) får gæster lørdag.
Hilsen Bo
Ps. håber i får en rigtig hyggelig dag ud af det.
.
Der er altid en måde, hvorpå tingene kan gøres bedre... - Gør det !
Thomas Edison
.
Der er altid en måde, hvorpå tingene kan gøres bedre... - Gør det !
Thomas Edison
.
Re: 1 maj bryg
Kl 0900 starter det :-)
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: 1 maj bryg
Jeg kører fra Sindal hvis der er nogen der skal have et lift med.
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen