Hvad brygger i for tiden ?

Brugeravatar
admin
Site Admin
Indlæg: 4754
Tilmeldt: 4. dec 2005, 16:25
Geografisk sted: 7080 Børkop

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af admin »

Jeg har lige sendt den her på markedet :-)
http://beerticker.dk/ny-oel-randers-bry ... 2011-30010
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....

http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Morten L
Co-Admin
Indlæg: 2429
Tilmeldt: 6. jul 2009, 22:32
Geografisk sted: 9230 Svenstrup J

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Morten L »

Jeg er ved at lave en gærstarter til morgendagens stout.

I den nærmeste fremtid skal der brygges APA, kölsch og tjekkisk pilsner.
MVH
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Lunabryg
Indlæg: 505
Tilmeldt: 14. sep 2007, 15:09
Geografisk sted: Esbjerg
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Lunabryg »

har i den seneste tid brygget:

Brownale
IPA med styrian goldings (forsøg)
Roasted oat(mealstout)

Fredag står den på pilz- bohemeian style
Steen 6715

Wish U were beer ;-)
Brugeravatar
beerbuster
Indlæg: 739
Tilmeldt: 23. jun 2008, 22:45
Geografisk sted: Odense

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af beerbuster »

Rogue Shakespearestout klon og Tjekkisk Pilsner med masser og masser Saaz
Med venlig hilsen.
Peter

Omstikning...just say no !..

"He was a wise man who invented beer.
Plato "
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4743
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Borg »

Har brygget 75 liter American Pale Ale i eftermiddag, og jeg venter nu på første blob i gærrørene.
Havde ikke nok Cascade, så brugte noget Tettnang i stedet.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Meløse Bryghus
Indlæg: 172
Tilmeldt: 6. jan 2008, 05:07
Geografisk sted: Meløse

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Meløse Bryghus »

Jeg bryggede en moderne lys lager i dag.
Egentlig bare en tjekkisk pilsner bygget ved enkeltinfusionsmæskning, men med et lidt højere mål for alkoholstyrke og med rigeligt Saaz humle. 225 gram humle til 25 liter, så den skulle ende på 44 IBU.

I øvrigt første gang jeg bruger mit nye gærings køleskab og en ekstern termostat, så det bliver spændende at se hvordan den bliver.
Lunabryg
Indlæg: 505
Tilmeldt: 14. sep 2007, 15:09
Geografisk sted: Esbjerg
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Lunabryg »

Hej Erik

Det bliver da sikkert fint. Husk at hæve temperaturen et par grader over et par dage når gæringen er på vej ned. Det kniber lige det sidste ud af øllet
Steen 6715

Wish U were beer ;-)
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4743
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Borg »

75 liter English Brovn Ale brygget og sat til gæring.
Dejlig med endnu en brygdag.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Christian Ernstsen
Indlæg: 770
Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
Geografisk sted: Vejle
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Christian Ernstsen »

25 liter stærk, belgisk ale (mørkebrun og tung) sat til gæring - er nok klar til jul, hvis der er noget tilbage af den til den tid! :-)

Edit: Jeg er ved at være træt af at lære nye måder at begå fejl på ved hvert bryg! Har lige kølet gærtanken ned fra 28 grader (der er kun 19 grader i rummet, så jeg havde pakket tanken ind i et liggeunderlag) - det bliver spændende at se hvor meget fusel der er kommet på de cirka 12 timer, hvor urten har været ALT for varm...
Med venlig hilsen
Christian

Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
jakobø
Indlæg: 1796
Tilmeldt: 2. sep 2006, 10:43
Geografisk sted: 7000 fredericia
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af jakobø »

25 liter farm house ale eller et eller andet i den stil, morten og jeg selv fandt malt vi havde lyst til at bruge, og humlen bliver noget af det samme.
ingen af os har brygget øl i over et år.
Brygger lejlighedsvist.
Lunabryg
Indlæg: 505
Tilmeldt: 14. sep 2007, 15:09
Geografisk sted: Esbjerg
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Lunabryg »

Bryggede 45 liter viennna i lørdags.
Det er desværre min nemesis-ølstil. Der er gået noget galt hver gang jeg har brygget den, dårlig gær, dårlig humle. Så jeg har stadig til gode at lave en ok udgave af den
Steen 6715

Wish U were beer ;-)
Brugeravatar
Ousen
Co-Admin
Indlæg: 360
Tilmeldt: 7. jun 2009, 08:41
Geografisk sted: Fredericia
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Ousen »

Brygger på onsdag 25 liter Pale Ale, bitter eller hvad vi nu skal kalde den.
Brugeravatar
Morten L
Co-Admin
Indlæg: 2429
Tilmeldt: 6. jul 2009, 22:32
Geografisk sted: 9230 Svenstrup J

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Morten L »

Bryggede en single hop IPA i går med næsten 500 g. first gold
MVH
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Brugeravatar
maseol
Indlæg: 342
Tilmeldt: 10. feb 2010, 09:15
Geografisk sted: Nivå - Nordsjælland

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af maseol »

Morten L skrev:Bryggede en single hop IPA i går med næsten 500 g. first gold
Ville blive en smule mere sigende hvis du også angiver hvor mange liter du bryggede ;o)
Har selv en amerikansk Brown ale stående til gæring på anden uge.
Bryg hilsner
Thomas

Two beers or not two beers....that's the question
Brugeravatar
Morten L
Co-Admin
Indlæg: 2429
Tilmeldt: 6. jul 2009, 22:32
Geografisk sted: 9230 Svenstrup J

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Morten L »

maseol skrev:
Morten L skrev:Bryggede en single hop IPA i går med næsten 500 g. first gold
Ville blive en smule mere sigende hvis du også angiv hvor mange liter du bryggede ;o)
Har selv en amerikansk Brown ale stående til gæring på anden uge.
Nå ja ;-)

45 liter blev det til
MVH
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"