Re: Ups er vores bryg ødelagt ?
: 24. mar 2018, 07:58
Vi omstikker altid inden vi flasker. Men vi vil gerne ha så meget af øllet med og hvis vi bruger humlesok. Kan vi jo bare tag den op og vride safterene ud af den :-)kbh36 skrev:Du må ikke bruge jern, kun rustfrit stål eller glaskugler.
Ellers bruge humle pellets direkte i gærspanden, de opløses og synker til bunds, og når man så tapper forsigtigt, så bliver de liggende på bunden sammen med gærkagen.
I går aften smagte vi på vores Dobbel IPA og den smagte ikke af metal :-) men af HUMLE. Så det må ha været kuglen.