Håndbrygforum

Gaveræset er ovre. Hvad fik du til jul?

Fortæl om din gave til inspiration og (positiv) misundelse :-)

Fra svigerfar havde jeg kalkuleret med et cornelius fad, som jeg selv skulle købe og se overrasket ud når jeg åbnede. Noget gik dog galt i kommunikationen og han havde købt powertools i stedet. Så fadet endte op med at være fra mig til mig. To gaver. Ikke tosset.

Og så har jeg lovet mig selv en anden gave fra mig selv: 15 stk. 100 ml borosilicat glas til nedfrysning af vådgær i min “kryo-gær-bank”. 2019 bliver et godt brygår!

Hvad fik du - af andre eller dig selv :-)

God jul fra Kenneth

Af min søde kone fik jeg et egetræsfad til lagring af øl.

Glæder mig til at brygge en passende øl til formålet. Nogen forslag?

Glædelig jul fra Per.

Per skrev:Af min søde kone fik jeg et egetræsfad til lagring af øl.

Glæder mig til at brygge en passende øl til formålet. Nogen forslag?

Glædelig jul fra Per.

Barley wine eller russian imperial stout bliver rigtig godt på egefad.

/Thomas

Jeg har fået en del i år da min ønskeliste stortest kun bestod af grej til ølbrygning så har fået følgende.

Refraktometer
Gavekort til humle centralen
En avvinatore til desinfektion
En digital vægt der vejer ned til 0,01 G
En ny chiller
Picnic hane
Trykkit til fermentasaurus
Isolerings jakke til fermentasaurus
Bleeder valve til fermentasaurus
Beergun
Hopspider

Det bliver vidst et godt bryg år i 2019

@per: Uha... et egefad kunne jeg godt bruge. Har overvejet at putte træspåner i cornrliusfad for at simulere det. Men har endnu ikke prøvet det af. Og det når nok ikke den virkelige vare til sokkeholderne. Husk at fadet skal være gennemvædet... læste hvert fald i Mikkelers bog, at han offrede en del øl på et fad første gang han prøvede, fordi træet lige skulle suge til sig for at blive tæt.

Har faktisk en Russian imperial stout i gærspanden... måske der skal eksperimenteres med halvt batch :-)

@mikle: du går uden tvivl et godt år i møde :-)

Jeg fik et gavekort til Brygladen fra mine to pap-døtre. Det lød på 0,00 kroner så de må have udfyldt det forkert, da det blev bestilt ... håber jeg :-)
Hvis det ikke er en fejl, bliver hjemmebrygget gemt væk, næste gang de er på besøg!!


Sent from my iPhone using Tapatalk

JAFU skrev:Jeg fik et gavekort til Brygladen fra mine to pap-døtre. Det lød på 0,00 kroner så de må have udfyldt det forkert, da det blev bestilt ... håber jeg :-)
Hvis det ikke er en fejl, bliver hjemmebrygget gemt væk, næste gang de er på besøg!!


Sent from my iPhone using Tapatalk

Det kan også være at du selv må udfylde tallene foran nullerne. Så er det da en gavmild gave.


Sent from my iPad using Tapatalk

Det skal da prøves :-)


Sent from my iPhone using Tapatalk

Fik ny bryggryde, og har så forkælet den med lidt ekstraudstyr :)

Kokken80 skrev:Fik ny bryggryde, og har så forkælet den med lidt ekstraudstyr :)

Ser godt ud.
Fin rørføring.
Og flot dobbelteffekt foran spejlet :-)

Borg skrev:

Kokken80 skrev:Fik ny bryggryde, og har så forkælet den med lidt ekstraudstyr :)

Ser godt ud.
Fin rørføring.
Og flot dobbelteffekt foran spejlet :-)

Tak for det, glæder mig til at teste det. Det blegner dog lidt i forhold til dit nye og flotte bryghus ;)

Så fik jeg endelig indfriet min julegave fra mig til mig :-)

Jeg har haft svært ved at finde egnede beholdere til min kryo gærbank. Fandt så disse Simax laboratorieglas i Sverige. 100 ml. Fint til opbevaring af en gærsjat når jeg overbygger min starter, hvor jeg tilsætter 25% glycerol. https://shop.humle.se/utrustning/jasnin ... ska-100-ml

Simax er borosilicat og bør kunne gå i trygkogeren, som jeg har planer om at bruge som “autoklave”.

Vh Kenneth