Håndbrygforum

Hej alle sammen.
Jeg kører et smut forbi, lund teknik i løbet af næste uge.

Vil høre om der er nogen fynboer (eller folk der her lyst til at afhente på fyn) der skal ha malt eller andet med?
hele sække er at fortrække, jeg køber selv 5-6 sække basismalt, så kan vi komme op på de 10 sække eller mere for noget rabat er det perfekt :)
specialmaltene kan selvf. også splittes op fra en hel sæk hvis vi skal bruge de samme typer, regner med at købe 5-10kg af nogle typer.

det er ikke noget problem at stoppe forbi en rasteplads eller to og droppe af hvis det er nemmere for nogen.

Mvh Mikkel

er der forresten en der ved hvordan de 500g tørgærspakker lund sælger er pakket ned? om det er i breve eller løst i pakken

Det må være en stor vakuumpakket pakke, det har jeg ihvertfald før fået S-04 i.
mvh
Bjarne

Jammen så bestiller jeg:

Fulgsang pilsner 2 sække

Fulgsang pale ale 2 sække

Target 500g humle 1 pose

Det er modtaget Fotojensen. hvis du ikke bor for langt fra motorvejen kan jeg godt droppe det af hos dig.

Jeg bor 2 min fra motorvejen, så det ville passe mig fint. Stik mig en pb hvis du vil have penge forud.

Er der en der kan se om Lund teknik har gær der passer til en kölsch?

Mikkelin skrev:Er der en der kan se om Lund teknik har gær der passer til en kölsch?

US-05 er vel et godt bud :o)

Mikkelin skrev:Er der en der kan se om Lund teknik har gær der passer til en kölsch?

måske.. jeg ville købe gæren et andet sted..
Måske denne http://shop.lundteknik.dk/product_info. ... s_id=12600

http://www.tastybrew.com/forum/thread/109865

http://www.homebrewtalk.com/f12/kolsch- ... 5-a-40689/

Hvorfor ikke bruge wyeast 2565 det er den "ægte" kölsch gær.
Den var ikke til at få fat i da jeg lavede min kölsch, så det blev en neutral S-04 men næste gang skal jeg helt sikkert prøve den "ægte" vare.

Mikkelin skrev:Er der en der kan se om Lund teknik har gær der passer til en kölsch?

Jeg ville bruge K-97, hvis det skal være tørgær, ellers wlp-029.

Mikkelin skrev:Er der en der kan se om Lund teknik har gær der passer til en kölsch?

Den er hér: http://shop.lundteknik.dk/product_info. ... s_id=13967" onclick="window.open(this.href);return false;
Men det er en skafevare, og han skriver:

Husk at gær der er skaffevare, skal bestilles senest 1. tirsdag i måneden med mulig levering ugen efter. Der tages dog ikke gær hjem januar og juli.