Hej medbryggere
Nu er jeg ved at have 25 mere eller mindre vellykkede håndbryg bag mig. Nu er tiden så kommet til at jeg gerne vil lave fadøl og ikke kun på flasker!
Hvad skal jeg bruge udover en 19 liters cornelius flaske med sikkerhedsventil?
Koblinger CO2 osv. ??
Er der nogen der har en liste over hvad man skal bruge for at have et "helt" fadølsanlæg!!! Det ska ikke være noget fint, men bare virke??
Fadøl hvordan?
Fadøl hvordan?
Mange bryghilsner Nikke
den nemme løsning er jo at købe et samlet sæt ved lund.
http://beertools.dk/product_info.php?cP ... s_id=13931
der ud over skal du have nogen fustager, med elelr uden sikkerhedsventil.
det kommer sig ikke så nøje.
hvis man skal udspecificere det skal du bruge.
1 co2 kobling
1 øl kobling
co2 slange
1 picnic hane
bremseslange
1 co2 regulator
4 spændebånd eller slangeclips
samlevejledning til picnic hanen finder du her http://www.haandbryg.dk/slange3mm.html
hvis jeg skulle have glemt noget så må i lige rette mig
http://beertools.dk/product_info.php?cP ... s_id=13931
der ud over skal du have nogen fustager, med elelr uden sikkerhedsventil.
det kommer sig ikke så nøje.
hvis man skal udspecificere det skal du bruge.
1 co2 kobling
1 øl kobling
co2 slange
1 picnic hane
bremseslange
1 co2 regulator
4 spændebånd eller slangeclips
samlevejledning til picnic hanen finder du her http://www.haandbryg.dk/slange3mm.html
hvis jeg skulle have glemt noget så må i lige rette mig
Brygger lejlighedsvist.
Jeg ville nok gå efter et sæt med en "rigtig" hane med kompensator, i stedet for picnic hanen - Du bliver ked af den i længden, da det sprøjter ganske ukontrollabelt ud af den, det hele er skum og verden kommer til at virke grå og kedelig :)
Har selv lige bestilt et komplet sæt med kompensator - Kom af med lige over 1600 med porto osv.
/Nicky
Har selv lige bestilt et komplet sæt med kompensator - Kom af med lige over 1600 med porto osv.
/Nicky
Hvis fadet er kølet ned har jeg aldrig haft problemer med skum på en picnic hane.
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jeg bruger en lille meter bremse slange sammen med mine picnic haner, og har ingen problemer med skum, og slet ikke hvis de er kolde !!!
Jeg har både fustager i og udenfor min modificerede kummefryser,
og ingen af delene giver mig problemer med en CO2 vol. på mindre end 2,4.
Fustager i kummefryser = 0-2c & udenfor kummefryser = 12-16c
Jeg har både fustager i og udenfor min modificerede kummefryser,
og ingen af delene giver mig problemer med en CO2 vol. på mindre end 2,4.
Fustager i kummefryser = 0-2c & udenfor kummefryser = 12-16c
Mvh.
Søren Ladegaard
"A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her"
W. C. Fields
Søren Ladegaard
"A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her"
W. C. Fields
Tja - jeg tvivler på at en korrekt kaboneret pilsner kan tappes tappes med en standard 1 mtr. dæmperslange på en picnichane - men har nogen prøvet??
Altså uden tab af kulsyre og med korrekt kulsyreniveau?
For mig at se,handler det om dæmperslange + en ordentlig fadølshane m/kompensator.
Altså uden tab af kulsyre og med korrekt kulsyreniveau?
For mig at se,handler det om dæmperslange + en ordentlig fadølshane m/kompensator.
Herlig hilsen..
Martin :)
Martin :)
Hos mig er der ikke mærkbar forskel på co2 vol. ved at tappe en pilsner gennem min picnic hane fra et 5grader koldt fad, og ved at tappe det gennem mit fadølsanlæg med kompensatorhane.
PS Har måske 1,2m bremseslange på, er ikke helt sikker.
PS Har måske 1,2m bremseslange på, er ikke helt sikker.
Mvh.
Søren Ladegaard
"A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her"
W. C. Fields
Søren Ladegaard
"A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her"
W. C. Fields
Der er jo også forskel på øl, og hvordan de skummer også - selvom de er karboneret ens.
Jeg har to forskellige pilsener ved cirka 6 grader og 20 psi begge to. Den ene skummer ikke, den anden skummer meget, vel og mærke med samme picnichane og bremseslange.
(Men hold det lidt på skrå og nyd eventuelt skum det mere, så længe det varer)
Jacob
Jeg har to forskellige pilsener ved cirka 6 grader og 20 psi begge to. Den ene skummer ikke, den anden skummer meget, vel og mærke med samme picnichane og bremseslange.
(Men hold det lidt på skrå og nyd eventuelt skum det mere, så længe det varer)
Jacob
Ja, Det kan den nu godt.Tja - jeg tvivler på at en korrekt kaboneret pilsner kan tappes tappes med en standard 1 mtr. dæmperslange på en picnichane - men har nogen prøvet??
Men igen er der frække og mindre frække øl- selv ved samme CO2 volumen.
Man kan eventuelt sænke trykket umiddelbart før man skænker, hvis det er en af de meget frække øl.
Jeg kan kun tilslutte mig at viskositet, proteinindhold osv. også har indflydelse på øllets evne til at skumme, selv ved samme CO2 volume.
Jeg har dog ikke haft en øl endnu som jeg ikke har kunnet servere uden unødig skum, via min 5c kolde kummefryser og en picnichane med ca. 1 m bremseslange (har dog ikke brygget hvede endnu skal siges).
Jeg har dog ikke haft en øl endnu som jeg ikke har kunnet servere uden unødig skum, via min 5c kolde kummefryser og en picnichane med ca. 1 m bremseslange (har dog ikke brygget hvede endnu skal siges).
Mvh.
Søren Ladegaard
"A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her"
W. C. Fields
Søren Ladegaard
"A woman drove me to drink and I didn't even have the decency to thank her"
W. C. Fields
-
skidemajet-inc
- Indlæg: 644
- Tilmeldt: 1. okt 2006, 19:22
- Geografisk sted: KBH Nordvest
- Kontakt: