Sjov norsk link

links til andre fora eller hjemmesider.
Med relevans til øl
Besvar
Brugeravatar
Lars Christensen
Indlæg: 483
Tilmeldt: 25. sep 2007, 13:09
Geografisk sted: 6720 Fanø
Kontakt:

Sjov norsk link

Indlæg af Lars Christensen »

Hej.

Jeg faldt over dette dokument, som ligger på Oslo Universitets hjemmeside, hvor de har samlet op på gammel Norsk litteratur.
Det er fra en bog til den driftige husmoder og de mange dyder hun bør kunne håndtere. Herunder altså brygning.

Siden jeg linker til indeholder gamle opkrifter på håndbrygget øl, fremstillet under klæde i kar, både til den store og den lille husholdning.
Men der er sandelig også opskrift på ingefærøl, champagneøl og sukkerøl.

http://www.dokpro.uio.no/litteratur/win ... es004.html
Hilsen

Lars (6720)

LaC-Brew: http://www.larchris.dk
- "Både bryg og drik med omtanke!"
Besvar

Tilbage til "links til fora/hjemmesider + Info fra håndbrygforum"