Smash

[BryggerMads]

Jeg går med tanker om at lave en smash af noget rest humle jeg har liggende
Det er East Kent Golding humle. Jeg havde tænkt mig at prøve og lave noget med evt. Pale ale malt eller noget maris otter ale malt. Nogle der har en idé om at det vil være drikkeligt eller har et andet forslag til noget der vil passe godt med min humle. ?

[Borg]

Det lyder som en engelsk ale eller bitter. Det er glimrende øl.

[alexmikk]

East Kent Goldings og Maris Otter fungerer godt i samspil! Jeg bryggede en bitter i Oktober ved brug af begge og har erfaret at den er vældig enkel men, også vældig god! :-)

[BryggerMads]

Tak for svar d'herrer :-D

[Truntebryg]

Ja begge dele meget engelsk...

Lad os høre om resultatet, halter lidt bagud på UK fronten ;-)