Kabonering og placering af flasker

Kabonering og placering af flasker

Indlægaf kim.s.holgersen » 10. feb 2022, 22:32

Hejsa

Jeg skal til af kabonere for første gang, kan jeg lade flaskerne ligge ned under denne proces, eller skal de stå op?

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk
kim.s.holgersen
 
Indlæg: 7
Tilmeldt: 26. dec 2021, 16:53

Re: Kabonering og placering af flasker

Indlægaf Knet » 10. feb 2022, 22:55

De kan godt ligge ned, men sukkerkarbonering giver bundfald, og det kommer jo så til at ligge langs flasken. Det bedste i min optik er at gøre det stående, alene sf den årsag, at det så bundfælder. Så er der mindre risiko for, at du får sjatten med ud, når du hælder op.

Super film i øvrigt, blinkende lygter :-) og velkommen til.

Vh. Kenneth
Knet
 
Indlæg: 483
Images: 0
Tilmeldt: 16. okt 2017, 18:58
Geografisk sted: Ballerup

Re: Kabonering og placering af flasker

Indlægaf Jan Rasmussen » 11. feb 2022, 06:13

kim.s.holgersen skrev:Hejsa

Jeg skal til af kabonere for første gang, kan jeg lade flaskerne ligge ned under denne proces, eller skal de stå op?

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk



Er der nogen årsag til du vil have flaskerne til at ligge ned? du skal karbonere ved stue temperatur og mørkt f.eks. i en lukket papkasse.
Jan Rasmussen
 
Indlæg: 116
Tilmeldt: 30. nov 2018, 16:49
Geografisk sted: 6600 Vejen

Re: Kabonering og placering af flasker

Indlægaf kim.s.holgersen » 11. feb 2022, 17:23

Jan Rasmussen skrev:
kim.s.holgersen skrev:Hejsa

Jeg skal til af kabonere for første gang, kan jeg lade flaskerne ligge ned under denne proces, eller skal de stå op?

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk



Er der nogen årsag til du vil have flaskerne til at ligge ned? du skal karbonere ved stue temperatur og mørkt f.eks. i en lukket papkasse.
Ahh jeg har vist læst forkert et sted så (Eller glemt) så har jeg jo et fint skab [emoji846]
Så er det opbevaringen der skal være kælder kold? Eller kan de opbevares ved stuetemp? Hvad er en evt. Holdbarhed ? Der er tale om en Abbey ale på ca. 5%.

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk
kim.s.holgersen
 
Indlæg: 7
Tilmeldt: 26. dec 2021, 16:53

Re: Kabonering og placering af flasker

Indlægaf kim.s.holgersen » 11. feb 2022, 17:23

Knet skrev:De kan godt ligge ned, men sukkerkarbonering giver bundfald, og det kommer jo så til at ligge langs flasken. Det bedste i min optik er at gøre det stående, alene sf den årsag, at det så bundfælder. Så er der mindre risiko for, at du får sjatten med ud, når du hælder op.

Super film i øvrigt, blinkende lygter :-) og velkommen til.

Vh. Kenneth
Mange tak for info, og ja konge film [emoji38]

Sendt fra min LE2123 med Tapatalk
kim.s.holgersen
 
Indlæg: 7
Tilmeldt: 26. dec 2021, 16:53

Re: Kabonering og placering af flasker

Indlægaf grøntoft » 22. feb 2022, 05:31

Du kan sagtens karbonere ved stuetemperatur.
"De ej poeter ere, der kun drikke vand"
- Ludvig Holberg
grøntoft
 
Indlæg: 675
Tilmeldt: 18. sep 2014, 07:32
Geografisk sted: Fjerritslev


Tilbage til Generelt om brygning

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Google [Bot] og 22 gæster