Enebær i bryggen

stormgaarden · Indlæg af **stormgaarden** » 13. feb 2009, 19:53

Hej

Har tænkt mig at brygge en halv mørk (ravfarvet) halvbitter ale (IBU ca. 37), hvor man evt. kan ane lidt enebær i.

Men hvor meget skal der?
Er 100gram de sidste 15min til 25l ok?

Hilsen Kåre

Indlæg af **admin** » 13. feb 2009, 20:40

hmm det er sq nok ikke helt ved siden af, er de frosne eller tøret ?

Jens

stormgaarden · Indlæg af **stormgaarden** » 14. feb 2009, 10:25

De er tørret.
- Købt hos Vejers.

Scandal · Indlæg af **Scandal** » 4. mar 2009, 09:42

pas på med enebær!
Jeg mener at have hørt Grauballemanden sige at der er ca. 1 og en kvart enebær pr. flaske (½ liter) af hans enebærstout.