Hvad brygger i for tiden ?

Lunabryg
Indlæg: 505
Tilmeldt: 14. sep 2007, 15:09
Geografisk sted: Esbjerg
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Lunabryg »

har lige smidt malten i til 55 liter schwartzbier :-) nam nam
Steen 6715

Wish U were beer ;-)
Gunni
Indlæg: 416
Tilmeldt: 29. sep 2008, 19:08
Geografisk sted: Holbæk
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Gunni »

Jeg har i denne uge brygget Tjækkisk pilsner, Dry Irish stout, og en Belgisk hvede 20L af hver

Det bliver dejligt at smage ;-)
http://www.sjaellandslaaseteknik.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Morten L
Co-Admin
Indlæg: 2429
Tilmeldt: 6. jul 2009, 22:32
Geografisk sted: 9230 Svenstrup J

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Morten L »

I weekenden står den på wit
MVH
Morten
"Give a man a fish and he will eat for a day. Teach him how to fish, and he will sit in a boat and drink beer all day"
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4743
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Borg »

Har lige brygget 75 liter APA. De står nu og skal til at gære sammen med 50 liter Brown Ale fra i lørdags.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
DanGJensen
Indlæg: 381
Tilmeldt: 23. dec 2010, 11:04
Geografisk sted: Hirtshals(Nordjylland)

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af DanGJensen »

I weekenden står den på Borg's Kölsch :D Har pt. Nimbus's Påske Porse til gæring samt en Ørevadbro's Brown Ale.

Jeg er endnu ikke kommet til at lave mine egne opskrifter - Leger dog lidt med Beersmith og det er vældig spændende :) Men den tid skal nok komme :)
http://www.pronetic.dk - Værdiskabende IT-infrastruktur til det danske erhvervsliv!
Brugeravatar
beerbuster
Indlæg: 739
Tilmeldt: 23. jun 2008, 22:45
Geografisk sted: Odense

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af beerbuster »

Står på Amager Christianshavns Pale ale klon, Partial mash ver.
Med venlig hilsen.
Peter

Omstikning...just say no !..

"He was a wise man who invented beer.
Plato "
Brugeravatar
Boje
Indlæg: 726
Tilmeldt: 4. nov 2007, 22:45
Geografisk sted: 6310 Broager

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Boje »

beerbuster skrev:Står på Amager Christianshavns Pale ale klon, Partial mash ver.
Hej Peter !
det er en klasse øl hvis din kommer tæt på vil jeg da gerne høre om den.

Hilsen Bo
.
Der er altid en måde, hvorpå tingene kan gøres bedre... - Gør det !
Thomas Edison
.
Brugeravatar
Ousen
Co-Admin
Indlæg: 360
Tilmeldt: 7. jun 2009, 08:41
Geografisk sted: Fredericia
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Ousen »

Har prøvesmagt en engelsk pale der har carboneret i to uger i dag. Meget behagelig om end en smule overkarboneret, men kan man jo klare ved at give den lidt tid i glasset inden man drikker
Brugeravatar
k.larsen
Indlæg: 710
Tilmeldt: 29. sep 2008, 20:47
Geografisk sted: nr.snede

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af k.larsen »

skal til at flaske 50 liter "Sierra Nevada" pale ale klon. Den plejer at blive god.
Denne gang har jeg givet den ekstra smags og aroma- samt tør- humle. :-)

kenneth
HumlepraXis - håndbryg i praksis - http://www.humlepraxis.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

https://www.facebook.com/humlepraxis?ref=hl" onclick="window.open(this.href);return false;
Brugeravatar
Tryfuss
Indlæg: 989
Tilmeldt: 8. jan 2011, 12:22
Geografisk sted: 9870 Sindal
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Tryfuss »

Har lige lavet min første all-grain pilsner kit fra brygland...den står i køleskaben og jeg venter spændt på den begynder at boble - og har desuden prøvet at lege med den tynde urt, har tappet 7 Liter med lav OG, tilsat lidt 350 g brunfarin og lidt lakridspulver... så må vi se om det bliver til noget (alternativet var jo bare at det skulle have være hældt i vasken... nåååå jo så står der også Rosevin til fruen der lige har fået klaringsmiddel... nøj den smager godt :-D
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4743
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Borg »

k.larsen skrev:skal til at flaske 50 liter "Sierra Nevada" pale ale klon. Den plejer at blive god.
Denne gang har jeg givet den ekstra smags og aroma- samt tør- humle. :-)
Lyder interessant, Kenneth. Har du en opskrift jeg må se? Jeg har også forsøgt med at klone denne øl (se min hjemmeside), så det kunne være sjovt at sammenligne.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Truntebryg
Indlæg: 5319
Tilmeldt: 15. nov 2008, 09:30

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Truntebryg »

Så blev det til endnu en Oktoberfest – dog med Oktoberfest gær denne gang og så lige en Traditionel Bock i går.
Meløse Bryghus
Indlæg: 172
Tilmeldt: 6. jan 2008, 05:07
Geografisk sted: Meløse

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Meløse Bryghus »

Jeg bryggede en helt klassisk Altbier i går.
Det er en gentagelse af en af mine første, og hidtil bedste, allgrain bryg.
Denne gang dog også med den helt rigtige gær (WLP036)
Brugeravatar
Tav-Håndbryg
Indlæg: 36
Tilmeldt: 22. aug 2010, 13:29

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Tav-Håndbryg »

60L Mørk Kryder Ale er lige blevet flasket ...Startet 19/03 OG 1077 FG 1010 8.8%
60L Golden Lager gære stadig ...Startet 19/03
10L BarleyWine er lige kommet på 2 feg. ...Startet 26/03 OG 1108 SG 1040 idag...
Højt Skum;)
DanGJensen
Indlæg: 381
Tilmeldt: 23. dec 2010, 11:04
Geografisk sted: Hirtshals(Nordjylland)

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af DanGJensen »

Tav-Håndbryg skrev:60L Mørk Kryder Ale er lige blevet flasket ...Startet 19/03 OG 1077 FG 1010 8.8%
60L Golden Lager gære stadig ...Startet 19/03
10L BarleyWine er lige kommet på 2 feg. ...Startet 26/03 OG 1108 SG 1040 idag...
Godt være det er mig der har misforstået noget men er OG ikke det samme som SG?

Altså OG=Orginal Gravity og SG=Starting Gravity?
http://www.pronetic.dk - Værdiskabende IT-infrastruktur til det danske erhvervsliv!
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"