Hvad brygger i for tiden ?

kvikky
Indlæg: 278
Tilmeldt: 4. sep 2010, 11:51
Geografisk sted: Ryaa, Aabybro

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af kvikky »

Brygger i dag en Honey Weissen, en tysk inspireret hvedeøl med Melanoidin malt og spansk orangeblomsthonning.
Brugeravatar
Christian Ernstsen
Indlæg: 770
Tilmeldt: 28. okt 2009, 12:21
Geografisk sted: Vejle
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Christian Ernstsen »

Hoho, så er tørken for alvor overvundet, sidste lørdag kom der en belgier på gærtank, og i går bryggede jeg en Hellesbock, omend stilarten blev lidt usikker pga. humle og maltvalget! :-) Håber der ikke går 9 måneder til næste brygning som denne gang...
Med venlig hilsen
Christian

Brygsetup: 25 liter elgryde, pumpe og modstrømskøler. 23 bryg i alt.
Brugeravatar
mage
Indlæg: 696
Tilmeldt: 31. maj 2011, 13:16
Geografisk sted: 6818 Årre
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af mage »

Det blev til 60 liter Mikkeller Bombay Calling igår søndag...

I dag er det hviledag.... ;O)

Mage
I'd rather have a bottle in front of me, than a frontal lobotomy.
--Tom Waits

Man må ALDRIG ALDRIG ALDRIG gå ned på udstyret!!!

hyggemedhumle.dk <----- NY HJEMMESIDE - NU MED BILLEDER!!!
Humlejægeren
Co-Admin
Indlæg: 1878
Tilmeldt: 7. jan 2011, 19:50
Geografisk sted: Horsens (Brædstrup)

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Humlejægeren »

25 l Janet´s Brown er klar til at komme på flaske om en lille uge.. Hmmm
Brew Strong
Nikolaj
Brugeravatar
beerbuster
Indlæg: 739
Tilmeldt: 23. jun 2008, 22:45
Geografisk sted: Odense

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af beerbuster »

Pheew det er en masse ipa, damn 60 liter, skål i skiwet'

Sent from my HTC Incredible S using Tapatalk
Med venlig hilsen.
Peter

Omstikning...just say no !..

"He was a wise man who invented beer.
Plato "
Brugeravatar
mage
Indlæg: 696
Tilmeldt: 31. maj 2011, 13:16
Geografisk sted: 6818 Årre
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af mage »

beerbuster skrev:Pheew det er en masse ipa, damn 60 liter, skål i skiwet'

Sent from my HTC Incredible S using Tapatalk
Jep! Er lidt af en IPA-s(l)ut.....

Mage
I'd rather have a bottle in front of me, than a frontal lobotomy.
--Tom Waits

Man må ALDRIG ALDRIG ALDRIG gå ned på udstyret!!!

hyggemedhumle.dk <----- NY HJEMMESIDE - NU MED BILLEDER!!!
Brugeravatar
beerbuster
Indlæg: 739
Tilmeldt: 23. jun 2008, 22:45
Geografisk sted: Odense

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af beerbuster »

No sit :-D

Sent from my HTC Incredible S using Tapatalk
Med venlig hilsen.
Peter

Omstikning...just say no !..

"He was a wise man who invented beer.
Plato "
olekje
Indlæg: 44
Tilmeldt: 14. jul 2009, 16:45
Geografisk sted: Randers

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af olekje »

Har sat 50 l kølsch til gæring. En dameøl til konens runde fødselsdag i januar.
Brugeravatar
Haslund
Indlæg: 323
Tilmeldt: 16. mar 2007, 07:02
Geografisk sted: 3400 Hillerød
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Haslund »

Har et "problem"
På nuværende tidspunkt har jeg 3 gærspande stående.´
Èn i stuen den er på sekundær og 2 på gæstetoilettet på primær, alle er varianter over en engelsek pale ale.
Lørdag og søndag brygger jeg en brown ale, (faktisk en middelalder ale) altså der er tale om 2 bryg til.
Er der nogen idéer til hvordan jeg sniger disse 2 gærspande i i hjemmet uden at min hustru opdager det ;-)
Tænker på at anvende gran eller noget med nisser, men et urolig for de dér blop under gæringen (og lugten)
Hurtig hjælp søges ;-)
Højt Skum
Ulrik Haslund
Håndbryg, en hobby du kan dele med dine venner!
http://www.skurbryggeriet.dk
Medlem af Hillerød bryglaug
https://www.facebook.com/#!/groups/33442361966/
søreno
Indlæg: 1705
Tilmeldt: 13. nov 2010, 14:18
Geografisk sted: Thisted

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af søreno »

Haslund skrev:Har et "problem"
På nuværende tidspunkt har jeg 3 gærspande stående.´
Èn i stuen den er på sekundær og 2 på gæstetoilettet på primær, alle er varianter over en engelsek pale ale.
Lørdag og søndag brygger jeg en brown ale, (faktisk en middelalder ale) altså der er tale om 2 bryg til.
Er der nogen idéer til hvordan jeg sniger disse 2 gærspande i i hjemmet uden at min hustru opdager det ;-)
Tænker på at anvende gran eller noget med nisser, men et urolig for de dér blop under gæringen (og lugten)
Hurtig hjælp søges ;-)
Hvis du køber to børnenissedragter, kan du klæde spandende dem på. Så kan du jo altid sige, det er naboens børn, der er på besøg, og at de tilsyneladende fik kål til aften i går:o)
Brugeravatar
mage
Indlæg: 696
Tilmeldt: 31. maj 2011, 13:16
Geografisk sted: 6818 Årre
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af mage »

"En dusk om ugen holder fugt i fugen...." siger det gamle ordsprog....

Ikke at "fugt i fugen" afhjælper dit problem men det svinger nok barometeret i den rigtige retning og til din fordel, skal du se... ;O)

Go' fornøjelse...

Mage
I'd rather have a bottle in front of me, than a frontal lobotomy.
--Tom Waits

Man må ALDRIG ALDRIG ALDRIG gå ned på udstyret!!!

hyggemedhumle.dk <----- NY HJEMMESIDE - NU MED BILLEDER!!!
Brugeravatar
fusse
Indlæg: 221
Tilmeldt: 7. sep 2010, 08:20
Geografisk sted: Hadsten
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af fusse »

Fik nytårsaftensdag brygget en IIpa .... står fint og blobber.... hmm skal stikkes om i kommende weekend og tilsættes lidt mere humle :-) så ender på en 160 IBU hmmmm glæder mig allerede til foråret ;-)
alias : Fusse

Sofus
http://www.detbettebryggeri.dk" onclick="window.open(this.href);return false;

Spar på vandet -- drik håndbryg.
Humlejægeren
Co-Admin
Indlæg: 1878
Tilmeldt: 7. jan 2011, 19:50
Geografisk sted: Horsens (Brædstrup)

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Humlejægeren »

En Tysk Ale.. tysk gær og tysk humle 25L
Brew Strong
Nikolaj
Brugeravatar
Kofoed
Indlæg: 807
Tilmeldt: 30. jan 2011, 20:23
Geografisk sted: Odense

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af Kofoed »

120 liter American dark lager på gærtank lige før jul
60 liter English brown ale på gærtank lige før jul
120 liter clone af EFES pils brygget i dag

Kofoed
pipefiter
Indlæg: 293
Tilmeldt: 8. aug 2010, 23:55
Geografisk sted: 6200 Aabenraa
Kontakt:

Re: Hvad brygger i for tiden ?

Indlæg af pipefiter »

50 liter Porter med lakrids whiskey og træflis
og i weekenden Tjekisk eller weisbeer nu må vi se
mvh 6534 Flemming
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"