Hjælp cornelius fad og gærspand plads mangel

Besvar
Gajol
Indlæg: 443
Tilmeldt: 16. aug 2011, 23:06
Geografisk sted: Grenaa

Hjælp cornelius fad og gærspand plads mangel

Indlæg af Gajol »

Hej

Jeg har i dag tappet pilsner + brygget en ny
Mit problem er at jeg glemet at se efter om der var plads til en cornelius fad + en gærspand i mit køle skab på samme tid og det er der ikke
Mit nye bryg skal slf på køl men hvad gør jeg med mit fad.
Det er fyldt og klar til at blive tilsluttet co2
Kan jeg stille det i min kælder ca 18-20g med co2 tilsluttet og bare vente, overvejer at pakke fadet ind og stille det uden for, men er det en godt valg da temperaturen sviger meget
hvis jeg stiller det i kælderen skal jeg slf regulere mit co2

/Kim
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4743
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hjælp cornelius fad og gærspand plads mangel

Indlæg af Borg »

Jeg ville nok vælge at stille fadet udenfor for at få det så køligt som muligt. Pak det ind, som du siger, men sørg for at det ikke kommer under 0 grader. Kik i vejrudsigten, og tag fadet ind, hvis der loves frost en nat.
Temperaturen vil ikke svinge så meget, når fadet er pakket ind, men jeg vil ikke være så bekymret for temperatursvingningerne.

Men du kan også gøre som jeg gjorde, da jeg ikke længere kunne have flere fustager i mine lagerfrysere. De stod bare ved siden af, og det hele er i et udhus. Altså ingen indpakning, og jeg gjorde heller ikke noget, da temperaturen var et par minusgrader i luften. Måske har du en caroprt, garage, redskabsskur e.l. den kan stå i.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
olekje
Indlæg: 44
Tilmeldt: 14. jul 2009, 16:45
Geografisk sted: Randers

Re: Hjælp cornelius fad og gærspand plads mangel

Indlæg af olekje »

Mine fade står med tryk på 3-4 dage og bliver så sat i et hjørne af kælderen hvor der er 16-18 gr. indtil der er plads i et køleskab. Der kan de nemt stå et halvt år, længere hvis det er stærkt øl.
Med måneders mellemrum slutter jeg lige co2-flasken til så jeg er sikker på de ikke taber tryk.
Jeg har aldrig været ude for at et fad er blevet dårligt-
Gajol
Indlæg: 443
Tilmeldt: 16. aug 2011, 23:06
Geografisk sted: Grenaa

Re: Hjælp cornelius fad og gærspand plads mangel

Indlæg af Gajol »

Hvilket try vil i anbefale hvis jeg stiller den ud. have regnet med 1bar ved 10 grader til en pilsner
Brugeravatar
Borg
Indlæg: 4743
Tilmeldt: 28. dec 2009, 17:46
Geografisk sted: Herning

Re: Hjælp cornelius fad og gærspand plads mangel

Indlæg af Borg »

Gajol skrev:Hvilket try vil i anbefale hvis jeg stiller den ud. have regnet med 1bar ved 10 grader til en pilsner
1 bar ved 10 grader giver et CO2-volumen på 2,2-2,3. Stilarten for Pilsner anfører en volumen på 2,3 til 2,6, hvilket svarer til et tryk på mellem 1,0 og 1,3 bar ved 10 grader.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Besvar

Tilbage til "Generelt om brygning"