Hvad brygger i for tiden ?
Re: Hvad brygger i for tiden ?
19 L blåbærvin er lige hældt på champagne flasker med min Beergun fra cornelius fad. 50 L rosevin får lige lov til at vente lidt endnu.
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
-
- Indlæg: 630
- Tilmeldt: 6. mar 2012, 23:45
- Geografisk sted: Odense sø
Re: Hvad brygger i for tiden ?
20 liter Mortons IPA blev sat over i torsdags, jeg prøvesmagte min coopers pilsner efter 2 1/2 uge på flaske og dem smager stadig lidt af gær... Øv.
Venligst
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Re: Hvad brygger i for tiden ?
giv den nu lige en chance, tiden er din ven...Fotojensen skrev:20 liter Mortons IPA blev sat over i torsdags, jeg prøvesmagte min coopers pilsner efter 2 1/2 uge på flaske og dem smager stadig lidt af gær... Øv.
Rene "Den Glade Brygger" Sørensen
-
- Indlæg: 630
- Tilmeldt: 6. mar 2012, 23:45
- Geografisk sted: Odense sø
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Tryfuss skrev:giv den nu lige en chance, tiden er din ven...Fotojensen skrev:20 liter Mortons IPA blev sat over i torsdags, jeg prøvesmagte min coopers pilsner efter 2 1/2 uge på flaske og dem smager stadig lidt af gær... Øv.
Den er fin, så venter jeg en tid endnu, men det er svært da det er mit første bryg :0)
Så må jeg ned til høker'en efter et par kolde i morgen.
Tak for hjælpen.
Venligst
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Re: Hvad brygger i for tiden ?
På fredag skal der brygges en hvede af en art. Det er sådan en færdig all-grain kit jeg fik i fødselsdagsgave. Glæder mig vildt meget. Jeg har bygget meget om på gården og det er nu første gang jeg skal brygge i vores "grov" køkken ude i gildesalen.
Jeg håber min magnet-omrører er færdig før, så jeg kan få lavet en ordentlig gærstarter, men jeg bestilte først magneterne i weekenden fra USA, så hvis de kommer inden fredag er det vist et mindre mirakel.
Derudover vil min bedre halvdel gerne have jeg laver noget birkevin, så det vil jeg prøve. Har fået fat i glasballoner, som jeg ville lave mjød i, så de er vist fine til birkevin. Birkesaften får jeg snart fra nogen venner.
Jeg kom til at købe 300 ½ liters patentflasker, så der skal arbejdes hele foråret på at få dem fyldte :)
Jeg håber min magnet-omrører er færdig før, så jeg kan få lavet en ordentlig gærstarter, men jeg bestilte først magneterne i weekenden fra USA, så hvis de kommer inden fredag er det vist et mindre mirakel.
Derudover vil min bedre halvdel gerne have jeg laver noget birkevin, så det vil jeg prøve. Har fået fat i glasballoner, som jeg ville lave mjød i, så de er vist fine til birkevin. Birkesaften får jeg snart fra nogen venner.
Jeg kom til at købe 300 ½ liters patentflasker, så der skal arbejdes hele foråret på at få dem fyldte :)
Vh. Thomas
Re: Hvad brygger i for tiden ?
STOOOOOR tålmodighed med lagers. Lad den modne ved køleskabstemperatur nogle måneder (2-3 stykker). Ved at det er svært at vente, men lad i det mindste nogle stykker ligge så længe, at du kan opleve forskellen.Fotojensen skrev:Tryfuss skrev:giv den nu lige en chance, tiden er din ven...Fotojensen skrev:20 liter Mortons IPA blev sat over i torsdags, jeg prøvesmagte min coopers pilsner efter 2 1/2 uge på flaske og dem smager stadig lidt af gær... Øv.
Den er fin, så venter jeg en tid endnu, men det er svært da det er mit første bryg :0)
Så må jeg ned til høker'en efter et par kolde i morgen.
Tak for hjælpen.
Du må bare i gang med at brygge nogle hurtige ales, som ikke kræver så stor tålmodighed.
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Ha-ha, ja det kan jo ske...TEN skrev:Jeg kom til at købe 300 ½ liters patentflasker...
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Det gør jeg også... :-)Nimbus39 skrev:(jeg undres også over hvem der drikker alt det øl...)
Hilsen Erik Borg
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.borgsbryghus.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.com/BorgsBryghus/" onclick="window.open(this.href);return false;
-
- Indlæg: 630
- Tilmeldt: 6. mar 2012, 23:45
- Geografisk sted: Odense sø
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Så er det godt nok for dårligt at coopers laver noget der skal ligge så længe når det er første bryg, der ertålmodigheden jo nærmest ikke til stede :0)
Så håber jeg ikke min mortons IPA skal lagre så længe.
Så håber jeg ikke min mortons IPA skal lagre så længe.
Venligst
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
-
- Indlæg: 1
- Tilmeldt: 12. mar 2012, 13:38
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Hejsa Folkens
Dette er mit første indlæg på forum :-)
Jeg har lige fået 2 forskellige øl på flaske:
En Skotsk gylden ale tilsat lidt god Whisky og brygget med Skotsk gær, humle samt røgmalt. Der blev 20,5 liter
Et påskebryg brygget som en Belgisk Dubbel (ved godt det måske burde være en bock). Der blev 21,5 Liter
Jeg har brygget 7øl med disse 2 og er godt i gang med at forbedre mit brygge udstyr og mine egne evner :-)
VH
Rasmus Spange
Dette er mit første indlæg på forum :-)
Jeg har lige fået 2 forskellige øl på flaske:
En Skotsk gylden ale tilsat lidt god Whisky og brygget med Skotsk gær, humle samt røgmalt. Der blev 20,5 liter
Et påskebryg brygget som en Belgisk Dubbel (ved godt det måske burde være en bock). Der blev 21,5 Liter
Jeg har brygget 7øl med disse 2 og er godt i gang med at forbedre mit brygge udstyr og mine egne evner :-)
VH
Rasmus Spange
-
- Indlæg: 630
- Tilmeldt: 6. mar 2012, 23:45
- Geografisk sted: Odense sø
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Har lige flasket muntons IPA (smagte super) og har startet en coopers IPA op, den dufter dog ikke så godt som mortons, nok fordi der ikke er så meget ekstrat i.
Venligst
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Tommy
The problem with the world is that everyone is a few drinks behind "Humphrey Bogart"
LEV livet, det er til for det samme.
Hvad brygger i for tiden ?
Brygger i dag en amerikansk Cream Ale med ris, det løber lidt langsomt. Humlen bliver Cascade og gæren us-05.
- beerbuster
- Indlæg: 739
- Tilmeldt: 23. jun 2008, 22:45
- Geografisk sted: Odense
Sv: Hvad brygger i for tiden ?
Imp. Vanilla/bourbon porter, Guinness style klon, lige på trapperne imp. Stout Yeti inspir. Pale ale med nyt hop juice forsøg
Sendt fra min HTC Incredible S med Tapatalk
Sendt fra min HTC Incredible S med Tapatalk
Med venlig hilsen.
Peter
Omstikning...just say no !..
"He was a wise man who invented beer.
Plato "
Peter
Omstikning...just say no !..
"He was a wise man who invented beer.
Plato "
-
- Co-Admin
- Indlæg: 1878
- Tilmeldt: 7. jan 2011, 19:50
- Geografisk sted: Horsens (Brædstrup)
Re: Hvad brygger i for tiden ?
Velkommen til verdens sjovest hobby !!Spange Bryghus skrev:Hejsa Folkens
Dette er mit første indlæg på forum :-)
Jeg har brygget 7øl med disse 2 og er godt i gang med at forbedre mit brygge udstyr og mine egne evner :-)
VH
Rasmus Spange
Brew Strong
Nikolaj
Nikolaj
Re: Hvad brygger i for tiden ?
2 x 40 liter trippel. 40 liter på ekstrakt og 40 liter på malt. Alt i alt et forsøg på at ramme de samme smagsnuancer og % på de to bryg....

Indtil videre rammer vi samme OG (1083)....... sådan ca.....
Mage

Indtil videre rammer vi samme OG (1083)....... sådan ca.....
Mage
Senest rettet af mage 25. mar 2012, 15:34, rettet i alt 2 gange.
I'd rather have a bottle in front of me, than a frontal lobotomy.
--Tom Waits
Man må ALDRIG ALDRIG ALDRIG gå ned på udstyret!!!
hyggemedhumle.dk <----- NY HJEMMESIDE - NU MED BILLEDER!!!
--Tom Waits
Man må ALDRIG ALDRIG ALDRIG gå ned på udstyret!!!
hyggemedhumle.dk <----- NY HJEMMESIDE - NU MED BILLEDER!!!