Hej
Jeg har købt en dåse malt sirup
Kar den tilsættes en øl
Og hvilken
Jeg forestiller mig en stærk mørk øl
Henrik
Maltsirup
- El-hansen.dk
- Indlæg: 106
- Tilmeldt: 25. jan 2014, 21:52
- Geografisk sted: 6580 Vamdrup
- Kontakt:
- El-hansen.dk
- Indlæg: 106
- Tilmeldt: 25. jan 2014, 21:52
- Geografisk sted: 6580 Vamdrup
- Kontakt:
Re: Maltsirup
Her er lige et billede af den
- MonkeyBrew
- Indlæg: 4420
- Tilmeldt: 26. okt 2006, 22:13
- Geografisk sted: 8670 Låsby
Re: Maltsirup
Det skulle nok kunne lade sig gøre. Opløs evt 10 gram i 1 dl vand og test vægtfylden for at se hvad den kan levere i et bryg.
Monkeybrew - Abegodt øl!
~ Lars Bang Rasmussen ~
http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Mæsketemperature for stilarterne:
http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
~ Lars Bang Rasmussen ~
http://www.monkeybrew.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
Mæsketemperature for stilarterne:
http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php? ... ure#p85351" onclick="window.open(this.href);return false;
- Broder Jacob
- Indlæg: 508
- Tilmeldt: 4. okt 2013, 19:33
- Geografisk sted: Emmabodavej 19f, 4450 Jyderup
Re: Maltsirup
eller knald lortet i når du koger urten, ligesom ved extraktbrygning.
Dyr løsning med sådan et fint glas. Kvinder bruger det til bagning.
Dyr løsning med sådan et fint glas. Kvinder bruger det til bagning.
Øl= en masse i en energisk fart
Omregnet
En masse øl i en fart= energi
Omregnet
En masse øl i en fart= energi
Re: Maltsirup
Ja, dyr løsning - LME er jo egentligt også maltsirup til en noget lavere pris/kg. Ved faktisk ikke om man kan købe økologisk LME - men mon ikke ?Broder Jacob skrev:eller knald lortet i når du koger urten, ligesom ved extraktbrygning.
Dyr løsning med sådan et fint glas. Kvinder bruger det til bagning.
- El-hansen.dk
- Indlæg: 106
- Tilmeldt: 25. jan 2014, 21:52
- Geografisk sted: 6580 Vamdrup
- Kontakt:
Re: Maltsirup
Hvad øl vil I mene den er bedst til
Ale,Porter eller...
Jeg har kun giver 5 kr. for glasset i den lokale brugs i noget restsalg ;-)
Eller ja en meget dyr løsning
Henrik
Ale,Porter eller...
Jeg har kun giver 5 kr. for glasset i den lokale brugs i noget restsalg ;-)
Eller ja en meget dyr løsning
Henrik
- Stensgaard
- Indlæg: 864
- Tilmeldt: 19. maj 2013, 23:01
- Geografisk sted: Nustrup, Vojens
Re: Maltsirup
Den kan bruges til enhver øl - det er jo en lys sirup, lavet på lys malt.
Ølsmagning i hele Danmark efter dine ønsker: https://Humlesmagning.dk
Re: Maltsirup
Eneste problem jeg kan se er at du ikke aner ved hviken temperatur det er "mæsket" så du ved ikke hvor meget restsødme det efterlader.
Du kunne prøve at lave en lille tester, og gære en skefuld ned og måle vægtfylden før og efter. Så ved du hvordan den vil opføre sig i et bryg.
Men gem glasset til en dag du har en ringe effektivitet, så kan du spæde op med det :-)
Du kunne prøve at lave en lille tester, og gære en skefuld ned og måle vægtfylden før og efter. Så ved du hvordan den vil opføre sig i et bryg.
Men gem glasset til en dag du har en ringe effektivitet, så kan du spæde op med det :-)
Buy a man a beer and he wastes an hour. Teach a man to brew and he wastes a lifetime.
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39
http://bryggeri.landly.dk
http://www.facebook.com/bryggerilandly
http://beersmithrecipes.com/listrecipes/2810/nimbus39