Så konklusionen er denne gær giver kraftig krøl/overgæring
Den startede ved 25° og her til morgen ved 14°C da der på en eller anden måde er sket en fejl med tempen.
safale k-97
safale k-97
Jeg har nu prøvet safale k-97, den begyndte at gære 4 timer efter tilsætning, og her til morgen har der været godt gang i den.
Så konklusionen er denne gær giver kraftig krøl/overgæring
Den startede ved 25° og her til morgen ved 14°C da der på en eller anden måde er sket en fejl med tempen.
Så konklusionen er denne gær giver kraftig krøl/overgæring
Den startede ved 25° og her til morgen ved 14°C da der på en eller anden måde er sket en fejl med tempen.
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Frugtig og lidt neutral, egentlig fin nok til en hvede.
Men den hydrogensulfid lugt er ikke nem at slippe af med, jeg har en mistanke om at det er sammen med appelsinskallen det opstår.
Men den hydrogensulfid lugt er ikke nem at slippe af med, jeg har en mistanke om at det er sammen med appelsinskallen det opstår.
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Den har fungeret helt fin uden min hjælp :-) Det har enda lykkedes mig at bruge gæren til en god koelsch, dog med filter efterfølgende.
Jens
Jens
Mvh.
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;
Jens
Øl og sol er livet....
http://www.fribryg.dk" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.facebook.dk/fribryg" onclick="window.open(this.href);return false;