Det er afhængig af, hvilken type du anvender som basisøl.DanGJensen skrev:Håber snart på at kunne brygge min Juleøl(Hvornår skal man seneste være i gang med denne) Jeg vil personligt selv mene at det er sidste udkald nu. Hvad siger I?
Jeg bryggede mine juleøl for tre uger siden. De er baseret på en belgisk dubbel, og det var slet ikke for tidligt at få dem brygget. Sidste år bryggede jeg dem i starten af september måned, og de var da først rigtig i balance efter årsskiftet (se evt. min hjemmeside).